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怎樣正確使用火鍋?zhàn)滥軌蚴‰?？火鍋?zhàn)朗菍ｉT為火鍋店商家提供火鍋?zhàn)酪蔚拇笮蜕碳?，主要產(chǎn)品有隱藏式火鍋?zhàn)?、電磁爐火鍋?zhàn)?，多年來銷售的產(chǎn)品已經(jīng)得到了廣大客戶的一致好評(píng)?，F(xiàn)在的火鍋?zhàn)阑居玫亩际请姶艩t，這就面臨一個(gè)問題，如何讓其更省電呢？商用電磁爐也叫大功率電磁爐，它和傳統(tǒng)的電磁爐有一定的區(qū)別，而且又是主要用于工業(yè)食品加工廠和餐廳食堂等一些比較大型的機(jī)構(gòu)的電磁爐。下面的文章就為大家介紹一下?！　?

配一口好鍋是省電的好辦法之一。在選購(gòu)電磁爐的鍋具時(shí)要注意，應(yīng)該選擇含鐵量多，鍋蓋密封度高的。在使用電磁爐烹調(diào)時(shí)，應(yīng)選擇使用導(dǎo)磁性能較好的材料制成的容器，如鐵鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋等。鍋具應(yīng)是平底的，以與電磁爐爐面面積相吻合為好。怎樣正確使用火鍋?zhàn)滥軌蚴‰姡窟@樣，電磁爐的電熱轉(zhuǎn)換，烹調(diào)速度快。選購(gòu)電磁爐用鍋時(shí)，可以帶上一塊小磁鐵，以便驗(yàn)證鍋的含鐵量，吸力越大，鍋的含鐵量越高。電磁爐熱效率轉(zhuǎn)換高，烹調(diào)速度自然就快。選購(gòu)電磁爐用鍋時(shí)，應(yīng)帶一塊小磁鐵，以便驗(yàn)證鍋的含鐵量，吸力越大，鍋的含鐵量越高?，F(xiàn)在的火鍋?zhàn)阑居玫亩际请姶艩t，這就面臨一個(gè)問題，如何讓其更省電呢?！　?

合理使用電磁爐的各檔功率。電磁爐大功率檔位加熱速度快，但耗電量也大，并非任何情況都適合使用大功率，不然電磁爐上的各檔功率就白設(shè)置了。怎樣正確使用火鍋?zhàn)滥軌蚴‰?？電磁爐和電陶爐加熱方法不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導(dǎo)磁性產(chǎn)生渦流來產(chǎn)生熱能，電陶爐則使用更為安全的方式，是更接近于明火加熱的傳統(tǒng)方式。在用電磁爐對(duì)鍋具加熱時(shí)，應(yīng)先采用大功率檔進(jìn)行加熱。一旦煮沸，如無特殊的要求，應(yīng)及時(shí)把功率調(diào)至小檔，能使鍋內(nèi)保持開鍋即可，這在煮湯、吃火鍋時(shí)尤其適用。　　

另外，如果可以盡量不要頻繁地開關(guān)小火鍋電磁爐。炒菜前把所有的東西都準(zhǔn)備好，一次性將所有食材都炒好，這樣也有利于省電?！　?

怎樣正確使用火鍋?zhàn)滥軌蚴‰?？掌握火鍋?zhàn)朗‰姷姆椒ㄕ娴暮苤匾?，特別是對(duì)商家來說。上面為大家介紹的方法也是眾多方法中的幾種，大家可以在以后的使用過程中借鑒一下，有更好的節(jié)省方法，歡迎大家推薦。

安全使用電磁爐的方法有哪些？

安全使用電磁爐的方法有哪些？電磁爐基本上已經(jīng)普及到各個(gè)家庭中去，不過有些朋友總是擔(dān)心家里的電磁爐會(huì)出現(xiàn)問題，實(shí)際消費(fèi)者只要按照正規(guī)的方法去使用，電磁爐一般是不會(huì)出現(xiàn)問題的，那么我們到底該如何安全使用電磁爐呢?　　　　

一、電磁灶忌水汽和濕氣，應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽，灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，故應(yīng)放置在空氣流通處使用，出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用濕度為10-40度?！　?/span>

二、電磁灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會(huì)升溫的?！　?/span>

三、在使用時(shí)，安全使用電磁爐的方法有哪些？灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行電磁灶的操作?！　?/span>

四、不要讓鐵鍋或其它鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開?！　?/span>

五、電磁灶使用完畢，安全使用電磁爐的方法有哪些？應(yīng)把功率電位器調(diào)到小位置，然后關(guān)閉電源，再取下鐵鍋，這時(shí)面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸?！　?/span>

六、要清潔電磁灶時(shí)，應(yīng)待其完全冷卻，可用少許中性清洗劑，切忌使用強(qiáng)洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖洗。

伊派告訴你廉價(jià)的大功率電磁爐真的好用嗎

近年來，大功率電磁爐的運(yùn)用逐漸流行，很多朋友對(duì)于其認(rèn)知還不夠深，購(gòu)買的時(shí)候往往只看價(jià)格層面，購(gòu)買比較低廉的電磁爐，而不注重實(shí)質(zhì)的東西，終得不償失，那么低廉的大功率電磁爐真的實(shí)用嗎？

購(gòu)買大功率電磁爐，先想到的當(dāng)然是價(jià)格問題，但是購(gòu)買的設(shè)備是用來***的，因此還得考慮后續(xù)的情況，如果長(zhǎng)期下去，廉價(jià)的電磁爐就很可能出現(xiàn)這些問題：

1.烹飪效率跟不上，主要就是大功率電磁爐硬件配置問題，這樣影響客人的情緒，自己也操心、煩惱。

2.***跟不上，因?yàn)椴皇?**的生產(chǎn)廠家，沒有真正的***技術(shù)，有也是發(fā)回廠里維修，這肯定是等不及的。

3.安全措施不達(dá)標(biāo)，線路不規(guī)范，存在安全隱患。

綜上所述，用心的去認(rèn)知、對(duì)比、學(xué)功率商用電磁爐的相關(guān)知識(shí)很重要，不要貪圖便宜，給自己帶來不必要的麻煩。

小火鍋電磁爐與傳統(tǒng)火鍋相比較，一人一鍋明顯的優(yōu)點(diǎn)便是干凈衛(wèi)生。傳統(tǒng)火鍋都是幾個(gè)人圍坐在一起共用一個(gè)火鍋，但是，衛(wèi)生情況著實(shí)讓人擔(dān)憂。在我們享受美味時(shí)，因?yàn)椴途叩妮喎褂?，難免會(huì)沾染口水，這樣也會(huì)造成食材的污染，對(duì)于一些身體過于敏感即使是自己喜歡吃的東西，也只能說再見了。一個(gè)好的火鍋電磁爐，它是有很多分類的，我們?cè)趺粗浪欠襁m合我們呢|。

河北省邯鄲市沁園海撈火鍋店黃先生說選用全太太小火鍋電磁爐不僅不會(huì)產(chǎn)生這方面的隱患，而且它在源頭上杜絕了這種現(xiàn)象的產(chǎn)生。為此一人一鍋的自助就餐模式讓消費(fèi)者吃的更加放心、健康以及衛(wèi)生。全太太小火鍋電磁爐完全符合現(xiàn)代人健康生活的理念，順應(yīng)時(shí)***展的潮流。有興趣的朋友可以了解一下，我們專注商用電磁爐生產(chǎn)十幾年，掌握核心技術(shù)。