為了肉雞產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，我國肉雞加工業(yè)應(yīng)向以下幾個(gè)方面發(fā)展。

首先，要努力增強(qiáng)產(chǎn)品的競爭力，提高肉雞產(chǎn)品的附加值。根據(jù)市場和消費(fèi)者的需求，開發(fā)美味可口、新穎方便、營養(yǎng)***、分割和包裝多樣化的雞肉制品。 其次在雞肉加工工藝中，要充分利用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，發(fā)展精深加工產(chǎn)品，開發(fā)多品種產(chǎn)品。因?yàn)槿缃竦娜藗儗?duì)肉雞的消費(fèi)需求轉(zhuǎn)向產(chǎn)品，而不是整雞消費(fèi)。例如人們會(huì)根據(jù)自己的口味選擇購買雞翅或是雞腿，而不是購買整雞。也許未來人們對(duì)其消費(fèi)要求還會(huì)增加，所以要開發(fā)多品種產(chǎn)品。

此設(shè)備用于毛雞脫毛前的浸燙，它全部采用不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。采用封閉箱體式結(jié)構(gòu)，蒸汽散失量少，采用熱水交換方式加熱，避免燙壞禽體。氣動(dòng)紊流攪拌，水溫均勻，浸燙充分。根據(jù)物料衡算，每小時(shí)需宰殺2500只肉雞，因此選用諸城市宏德機(jī)械有限公司的TQL50型家禽浸燙池一臺(tái)即可，其技術(shù)指標(biāo)如下表

表7 家禽浸燙池技術(shù)參數(shù)

型號(hào)TQL50額定處理量（只/h） 3000 設(shè)計(jì)處理量（只/h） 2500 功率（Kw ） 14 外形尺寸（毫米） 9000×900×2200

車間設(shè)備布置原則

（1）在布置時(shí)一定要滿足工藝流程順序，保證水平方向和垂直方向的連續(xù)性。

（2）凡屬相同的幾層幾套設(shè)備或同類型的設(shè)備或操作性質(zhì)相似的有關(guān)設(shè)備，應(yīng)盡可能布置在一起，這樣可統(tǒng)一管理，集中操作，還可減少備用設(shè)備，即互為備用。

（3）設(shè)備布置時(shí)，除了要考慮設(shè)備本身所占位置外，還必需有足夠的操作，通行及檢修需要的位置。

（4）車間內(nèi)要留有堆放原料、成品和包裝材料的空地，廣西全自動(dòng)屠宰生產(chǎn)線方案設(shè)計(jì)，以及必要的運(yùn)輸通道切盡可能避免固體物料的交叉運(yùn)輸。

（5）傳動(dòng)設(shè)備要考慮安裝安全防護(hù)裝置的位置。

（6）要考慮物料特性對(duì)防火、防爆、防毒及控制噪聲的要求。對(duì)噪聲大的設(shè)備宜采用封閉式隔間等。

（7）結(jié)合布置要求及設(shè)備大小、檢修的頻繁程度等因素，再根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)決定設(shè)備之間或設(shè)備與墻之間的安全距離。

雞，鴨和鵝浸泡池？連續(xù)熱水池屠宰專用流水線熱水池采用不銹鋼制造，***雞全自動(dòng)屠宰生產(chǎn)線方案設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)有***分體式配電控制箱，自動(dòng)溫控水溫自動(dòng)顯示，無沸騰現(xiàn)象家禽燙洗池是禽類屠宰重要設(shè)備，適用于燙洗過程燙毛機(jī)采用封閉式箱體結(jié)構(gòu)，蒸汽換熱方式，水溫自動(dòng)控制，機(jī)械和氣流雙重?cái)嚢瑁瑺C洗后的家禽，脫毛效果好，體表沒有受損，而且T體顏色清新，是理想的鳥體表面處理設(shè)備。

免費(fèi)培訓(xùn)

在設(shè)備安裝和調(diào)試過程中，設(shè)備工程師為用戶的技術(shù)人員提供免費(fèi)培訓(xùn)，包括設(shè)備操作，故障排除和維護(hù)技能。然后可根據(jù)要求提供免費(fèi)培訓(xùn)，使用戶可以***進(jìn)行日常使用和維護(hù)。

及時(shí)響應(yīng)客戶服務(wù)需求？

裝配線及相關(guān)設(shè)備自安裝調(diào)試之日起一個(gè)月內(nèi)免費(fèi)，三黃雞全自動(dòng)屠宰生產(chǎn)線方案設(shè)計(jì)，并終生修理。

如果設(shè)備在保修期內(nèi)出現(xiàn)故障，我公司的維修人員將在3個(gè)日歷日內(nèi)回復(fù)維修。在保修期內(nèi)，鴨全自動(dòng)屠宰生產(chǎn)線方案設(shè)計(jì)，由于操作不當(dāng)而需要更換的備件和設(shè)備將由我公司維修（易損件除外）。

鵝屠宰設(shè)備之燙毛機(jī)介紹

燙毛機(jī)主要用于雞鴨等帶羽毛禽類的羽毛浸燙。以熱交換的方式進(jìn)行加熱，避免燙壞禽體；采用氣動(dòng)紊流的攪拌方式，能維持均勻水溫，使禽體浸燙更加充分。機(jī)器整體采用不銹鋼材料，更加衛(wèi)生環(huán)保；封閉箱體式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，蒸汽散失量少，更加節(jié)能。設(shè)備結(jié)構(gòu)可根據(jù)用戶實(shí)際需要進(jìn)行定制，可以組裝成不同機(jī)型。

宏德系列燙毛機(jī)是家禽屠宰加工廠不可缺少的專用設(shè)備，該機(jī)廣泛應(yīng)用于雞、鴨、鵝屠宰工藝流程中的浸燙工藝，是家禽屠體脫毛之前的必用設(shè)備， 該機(jī)有不銹鋼和普通碳鋼兩種規(guī)格，用戶可根據(jù)實(shí)情選用。根據(jù)不同的禽類，水溫控制在60—68°C之間，浸燙時(shí)間在1分鐘左右。漸進(jìn)式攪拌及強(qiáng)制循環(huán)水流使禽體羽毛浸燙的更加均勻，徹底，經(jīng)過浸燙后的禽屠體由板式輸送帶輸出至脫毛機(jī)進(jìn)行脫毛工序，該機(jī)與臥式脫毛機(jī)配合使用能提高工作效率，減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度，具有占地面積小，耗能少，浸燙效果好等優(yōu)點(diǎn)。
全自動(dòng)屠宰生產(chǎn)線方案設(shè)計(jì)

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