浦城盛產(chǎn)桂花、金桔，本公司的《金桔桂花》久負(fù)盛名，92年經(jīng)省級鑒定為國內(nèi)首創(chuàng)水平（鑒定書為閩輕科新字（1992） 115號）
    桂花又稱木樨，綠工坊桂花是選用浦城特產(chǎn)丹桂為原料，采用科學(xué)方法結(jié)合傳統(tǒng)工藝精致而成，紅艷惹人，芬芳四溢 ，飲之口齒留香、心曠神怡。
 【性味歸經(jīng)】性溫，味辛香；入心、脾、肝、胃經(jīng)。
 【功能】***化痰，止血散瘀。對痰飲喘咳，腸風(fēng)血痢，***，牙痛，***等有輔助作用。
 【營養(yǎng)成分】含水分，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物。還含有多種芳香物質(zhì)。

  綠工坊金桔是選用小金桔為原料，采用科學(xué)方法結(jié)合傳統(tǒng)工藝精致而成。色澤橙黃，鮮潤透明，食之醇香呃逆，余味欣然。
 
 【制作工藝】
  1　桂花篩選　于晴天早晨摘下新鮮桂花(桂花樹***好選用新樹，樹齡10～20年)，選花蕊飽滿、花瓣完整的花朵，去掉花蒂、雜質(zhì)、不完整花瓣，采后立即送工廠加工，8 h之內(nèi)加工完成，加工不完的***好低溫貯藏。
  2　殺青　把篩選的花朵置于含1%N***的沸水中煮沸4～6 min，然后用流動清水迅速冷卻漂洗脫鹽，撈出進(jìn)行離心脫水。
  3　糖制　取食用白砂糖與食用檸檬酸，調(diào)配成pH在4.0～4.2、含糖量在70%以上的糖汁。將脫水后的桂花倒入糖汁中攪拌均勻，再倒入夾層鍋用蒸汽加熱煮沸即可。切不可用明火直接加熱，以防止桂花焦化及褐變。檸檬酸的酸性條件可***桂花褐變，使產(chǎn)品色澤鮮艷，檸檬酸還能絡(luò)合一部分金屬離子 。蔗糖濃度控制在70%左右，高糖具有抑菌作用，保證了產(chǎn)品開封飲用后不易變質(zhì)，且延長了桂花茶的飲料保質(zhì)期。……

【食用方法】

  1.可直接泡開水喝2.加入綠茶.紅茶喝3.做云霄湯元4.加到銀耳里.5.八寶飯里6.酒店里的甜湯.7.和藕粉調(diào)著吃.各個地方有著各種各樣的吃法.主要是口感好一般一吃就會買.

 【***食譜】
    1.桂花茶：取桂花1-2茶匙放入杯中，加適量糖用開水沖泡、攪動連桂花一起飲之。
    2．桂花赤豆粥：具有健補脾胃，和血散瘀的***。適體虛乏力，***，食欲不振，水腫，營養(yǎng)不良，療瘡腫毒，牙痛等。
    3．桂花元宵：具有健脾胃，散瘀血的***。適食欲不振，***，體虛瘦弱，四肢乏力，痰飲***等。
    4．桂花山藥：本食品香甜爽口，具有健脾固腎，補肺化痰的***。適用于痰飲喘咳，肺***低熱，***，泄瀉等病癥。常人食之能強壯身體，益壽延年。
    5．桂花核桃仁：本食品具有壯腰***，斂肺定喘的***。適***，腰腿痛，小便頻數(shù)，陽病，***等。
    6．桂花延壽酒：此酒甘甜適口，清香舒心，具有***養(yǎng)心，健脾***，***定志的***。適用于思慮過度，勞傷心脾引起的心悸不寧，遇事善忘，***多夢等。
   【營養(yǎng)成分】：胡羅卜、***C、金桔甙等成分營養(yǎng)成分。
   【功能】：能***解郁，化痰，維護(hù)***功能，防止血管硬化、***等。