電磁爐的貨號(hào)表示方法1 22 Y V:
① 產(chǎn)品顯示特征碼：一個(gè)字母表示，代表產(chǎn)品顯示特征，同時(shí)是檔次的區(qū)分。V：VFD顯示------單爐 C：液晶顯示-------產(chǎn)品 S：數(shù)碼顯示-------中檔產(chǎn)品 E：LED顯示-------低檔電磁爐
②陶瓷板形狀特征：一個(gè)字母表示，代表產(chǎn)品外觀特征。Y---圓形陶瓷板 F---方形陶瓷板
③產(chǎn)品功率特征碼：兩位數(shù)字表示，代表電磁爐功率的1/100。例如：22表示功率為2200w的電磁爐
④產(chǎn)品識(shí)別碼：數(shù)字形式，區(qū)分不同的產(chǎn)品?！?、2、3…….”如此類推 3 電磁爐的主要部件介紹及功能﹨ 美的電磁爐主要由以下部件構(gòu)成： 1、 電源線 2、風(fēng)扇 3、線圈盤 4、變壓器 5、熱敏電阻 6、陶瓷板 7、
底坐 8、上蓋、9、電控板!
伊派單人一鍋系列
一：觸摸一人一位自助式火鍋電磁爐
二：可選擇卡套式、嵌入式、遙控式、旋鈕式開關(guān)
三：德國(guó)進(jìn)口技術(shù)黑晶板，耐高溫，容易清潔
四：高標(biāo)準(zhǔn)配置，超大內(nèi)存CPU芯片
五：無刷風(fēng)扇散熱，延長(zhǎng)產(chǎn)品使用壽命，低噪音
六：三環(huán)純銅線圈，火力十足，加熱更均勻
七：具有長(zhǎng)期工作，耐高溫，防干擾，防輻射環(huán)保功能
八：適用酒店、火鍋店、餐廳等商用火鍋電磁爐
電磁爐的測(cè)試方式
聽聲音
接通電源開機(jī)，除了正常的散熱風(fēng)扇的聲音（電磁爐在工作時(shí)有規(guī)律的發(fā)出聲音是正常的），應(yīng)聽不到其它雜音及電流聲。
測(cè)試按鍵
逐個(gè)測(cè)試所有按鍵功能是否能正常操作，淘汰按鍵失靈的產(chǎn)品。
測(cè)試安全性
（在200到300元之間的電磁爐，一般應(yīng)帶以下功能）
1、無鍋保護(hù)
在工作狀態(tài)下移開鍋具，觀察電磁爐是否能自動(dòng)報(bào)警，通常在2分鐘左右會(huì)自動(dòng)切斷電源。
2、空鍋保護(hù)
空鍋加熱時(shí)間稍長(zhǎng)，電磁爐應(yīng)當(dāng)會(huì)自動(dòng)發(fā)出報(bào)警并停止加熱。有些電磁爐沒有此項(xiàng)功能。
3、不當(dāng)加熱保護(hù)
試試在爐面放置鐵湯勺等小件物品然后開機(jī)，通常鍋具面積少于65%時(shí)不能正常加熱。有的電磁爐沒有此項(xiàng)功能。
測(cè)試鍋具適應(yīng)性
通電加熱過程中，重復(fù)多次取鍋、放鍋的動(dòng)作，看看恢復(fù)加熱的時(shí)間是否正常，通常取鍋后放回1-3秒就會(huì)恢復(fù)加熱，如果恢復(fù)時(shí)間大于5秒，說明這款機(jī)器對(duì)鍋具的適應(yīng)性不好。
測(cè)試溫控
檢查電磁爐是否有100℃溫區(qū)設(shè)計(jì)，用配套的鍋具燒水，看水開后設(shè)定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態(tài)。溫度設(shè)計(jì)不準(zhǔn)會(huì)導(dǎo)致燒機(jī)隱患，因?yàn)閮?nèi)部的很多保護(hù)功能是基于溫度監(jiān)測(cè)的。在燒水過程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，保持1-2分鐘左右，應(yīng)能繼續(xù)加熱，說明電磁爐加熱功能正常。在選擇時(shí)，盡量選溫度調(diào)節(jié)擋多的，在100℃至270℃間如能按10或20逐級(jí)遞升的，使用會(huì)更方便。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對(duì)磁力線的匯聚吸收作用，并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會(huì)對(duì)人體造成傷害。
如何理解電磁爐的加熱原理
如何理解電磁爐的加熱原理？返修率低產(chǎn)品采用西門子IGBT功率以及進(jìn)口晶板，耐高溫，易清潔，磁力穿透性強(qiáng)，導(dǎo)熱效果好，返修率低。電磁爐是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，他利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁爐工作時(shí)產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收?！ ?/strong>
如何理解電磁爐的加熱原理？電磁爐是應(yīng)用電磁感應(yīng)原理對(duì)食品進(jìn)行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時(shí)，產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱，達(dá)到加熱食品的目的。其工作過程如下：交流電壓經(jīng)過整流器轉(zhuǎn)換為直流電，又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上，由此產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)。其磁力線穿透灶臺(tái)的陶瓷臺(tái)板而作用于金屬鍋。如何理解電磁爐的加熱原理？作為專業(yè)的商用電磁爐廠，我們?yōu)槿珖?guó)商家提供穩(wěn)定的高質(zhì)量的商用電磁爐供應(yīng)，同時(shí)提供信息咨詢服務(wù)，關(guān)于回顧電磁爐行業(yè)的發(fā)展歷史的一系列問題¤。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦流會(huì)產(chǎn)生。渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動(dòng)時(shí)完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換，所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。
