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.益生菌怎么選? 市面上益生菌產(chǎn)品很多,有的并不適合孩子吃。記住這“四看”,就能做到心里有數(shù)啦。 ● 一看菌株 衛(wèi)計委發(fā)布的《可用于嬰***食品的名單》,要求添加的益生菌要精準到菌株而不是。因此使用某種益生菌之前,建議咨詢醫(yī)生。以及能產(chǎn)生其它如白細胞介素-1,白細胞介素-10(IL-1,IL-10)或干擾素。 菌株不在***允許的這幾種之內(nèi)的、或者壓根沒有標明的,別選它!
一些酸奶或奶粉廣告上,經(jīng)常會同時出現(xiàn)益生菌和益生元。簡單講,益生元就是益生菌的食物,不會被消化道吸收,但能促進益生菌的生長和活性。益生菌和益生元一起,就相當于1 1>2啦。
補充益生菌,是目前拯救腸道菌群健康態(tài)的有效途徑。益生菌可以幫助***分解食物中的植物性蛋白以及多糖,增強對食物中營養(yǎng)的獲取效率,減少食物代謝中氨、、及糞臭素等***物質(zhì)的生成。產(chǎn)生***,包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及***K等,同時能產(chǎn)生短鏈脂肪酸、劑、氨基酸等等,對骨骼成長和心臟健康有重要作用。益生菌產(chǎn)生肽與***素,同時也代謝產(chǎn)生短鏈脂肪酸,乳酸,苯乳酸等酸性物質(zhì),一方面為腸上皮細胞提供能量,另一方面可以與***菌競爭空間和資源,降低腸道內(nèi)的PH,遏制致病菌的生長存活。機體中存在著系統(tǒng),它們不斷的清除機體合成的氧化物,維持著氧化物的動態(tài)平衡。益生菌可***與清除***菌產(chǎn)生的,預防和某些***,如腸易激綜合癥、呼吸道、生殖系統(tǒng)、***、、***等。益生菌產(chǎn)生的肽,苯乳酸,丁酸等物質(zhì),可以有效的殺滅致病菌,具有替代的巨大潛能。
自90年代初以來,形形***的“益生菌”類風靡了整個世界。與此同時,“益生菌”的研究業(yè)已成為國際上的熱門研究課題。何謂益生菌?國際營養(yǎng)學界普遍認可的定義是:益生菌系一種對動物有益的***,它們可直接作為食品添加劑服用,以維持腸道菌叢的平衡。 在國外已開發(fā)出數(shù)以百計的益生菌***產(chǎn)品,其中包括:含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多種益生菌的、、、粉末劑、抑菌噴劑等等。提高機體水平機體中氧化物如氧自由基和羥基自由基等,含有未配對的電子,容易發(fā)生氧化還原反應,當機體中的氧化物過量時會導致機體產(chǎn)生氧化損傷。針對人研究的不多,國內(nèi)對益生菌的認知度還不是很強,這使得益生菌的產(chǎn)品線應用還不是很廣泛,因為存活率就是一大技術難題。