蔬菜湯促進(jìn)細(xì)胞的活動(dòng):吃蔬菜湯就是為了防止生病，其實(shí)是一種自我預(yù)防。
   首先，蔬菜湯防止***重要細(xì)胞的老化現(xiàn)象，增強(qiáng)其再生功能。為此，應(yīng)該首先從人的大腦開(kāi)始著手，因?yàn)榘?xì)胞的調(diào)節(jié)在內(nèi)的全身的改進(jìn)都由大腦控制。如果分析大腦的結(jié)構(gòu)成份，就會(huì)發(fā)現(xiàn)磷和鈣等占很大比重，因此湯中放入磷和鈣等補(bǔ)充相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)。通過(guò)飲用蔬菜湯，把細(xì)胞中的骨膠原增加到 3 倍，以此促進(jìn)生長(zhǎng)延緩***。
    據(jù)立 石和 先生說(shuō)，幾十年之間，他對(duì)肉類幾乎一口不沾，只吃米飯和蔬菜、海藻類、魚(yú)類等，卻能夠很好地保質(zhì)健康身體，再艱難的事情也可以處理地相當(dāng)輕松。他說(shuō)： “ 像我這么老的人也能如此，、何況比我年輕的人呢？只要飲用蔬菜湯，注意日常飲食，就不會(huì)得病，這幾年內(nèi)，筆者連***也未曾得過(guò)。 ” 　蔬菜湯平衡***三種基本要素（細(xì)胞、骨膠原、鈣）
     構(gòu)成***的基本要素是細(xì)胞、鈣、骨膠原（輕蛋白質(zhì)），只要保持這三種基本要素的平衡，***不會(huì)得病。