釉色是抽象的表達(dá)手法，它所表示的內(nèi)容既簡(jiǎn)單又復(fù)雜，也玄妙。設(shè)計(jì)師將三種顏色展現(xiàn)出含蓄、冷靜、神秘得令人捉摸不透的品性之外，更出另一種經(jīng)典時(shí)尚的美學(xué)。

　色釉燒制的難度很大，可以說(shuō)燒制過(guò)程是一件謀事在人，成事在天的事情，要通過(guò)人為燒制出勻稱統(tǒng)一的釉色，對(duì)于溫度和釉的要求可以想象有多高。其不同于粉彩、青花可以通過(guò)繪制花色去彌補(bǔ)一些缺陷，一件燒制成功的色釉陶瓷，還是需要陶工的精湛手藝和土與火的把控。2、禮品瓷上邊的彩繪豐富，可以與菜肴結(jié)合在一起，更增加了菜肴、食物的色。

骨瓷餐具價(jià)格盡管沒(méi)有復(fù)雜的紋飾、艷麗的色彩，但釉層肥厚如凝脂，在藝術(shù)風(fēng)格上以釉色取勝，因此呈現(xiàn)給人們的是一種耐看，且看不厭的釉色。經(jīng)典簡(jiǎn)約的造型加上含蓄寧?kù)o的色彩搭配，促使日用色釉瓷在視覺(jué)畫(huà)面上更具有某種獨(dú)特的裝飾美感。

廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場(chǎng)上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染。