色釉的釉料配方和制釉工藝是制作色釉產(chǎn)品的關鍵，也就是說色釉釉料配方的好壞和制釉過程中的各種工藝參數(shù)關系到色釉產(chǎn)品的質(zhì)量好壞。
今的餐具不僅僅是用來吃飯的，在一定程度上也有觀賞價值，好的餐具可以使人食欲大增，營造良好的家庭用餐氛圍。所以在選擇餐具時也要注意它的設計是否獨特，現(xiàn)在的餐具設計一般都是實用性、藝術性與家庭性相結合。
伯利恒酒店用品依托國際酒店用品城逐步發(fā)展壯大成為一家擁有自主品牌、研發(fā)中心、生產(chǎn)廠房和銷售渠道的酒店用品綜合供應商。
1.酒店用瓷應表面光潔，無油漬，無異味，干燥；
2.餐具上碘酸鈉的殘留量應低于0.1mg/100cm?，游離性余氯低于0.3mg/L；近年來，時尚風潮日益蔓延，人們對生活的精致追求越來越高漲，不論是穿戴在身的，還是屬于居家空間的，都受到同等的重視，甚至餐具也成為生活品位的象征。
3.餐具上的大腸菌群應少于3個/100cm?，且不得留有致病菌。
清洗消毒后的酒店用瓷應用專用消毒干布擦干水漬，再分類分檔整齊存放在的碗櫥內(nèi)，蓋上潔凈的紗布，關上柜門，防止灰塵污染。
隨著酒店餐具的需求量不斷增加，人們在選擇酒店餐具時往往都批量進行選購，但是好多朋友都擔心買不到的酒店餐具，那么在酒店餐具批發(fā)時就需要考慮以下幾個因素了：
不要選擇色彩鮮艷的塑料酒店餐具。部分塑料酒店餐具的彩案中鉛、鎘等***元素釋出量超標。這樣做不僅減少了我們洗碗的工作量，還能放防止廚房下水道堵塞，產(chǎn)生異味。應盡量選擇沒有裝飾圖案的無色無味的塑料餐具。
在網(wǎng)上進行酒店餐具批發(fā)時，一定不要買去買三無的產(chǎn)品，您購買以后要求對方必須要給***的認證的標簽，網(wǎng)上購買餐具切記不要看產(chǎn)品的外觀圖，一定要看是不是有證產(chǎn)品。
酒店餐具批發(fā)時不要選用釉上彩裝飾的，特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪，可選用釉下彩或釉中彩裝飾。買回的陶瓷餐具，先用含食醋的水浸泡煮沸。不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。帶有趣味性的酒店餐具，能夠給大家?guī)硪环N視覺的享受，為了更好的傳承酒店餐具的文化，小編希望，廣大用戶可以通過對酒店餐具的趣味化設計，來豐富、愉悅自己的生活。
市場上的酒店餐具琳瑯滿目，品類繁多，你是否為酒店餐具批發(fā)而犯愁呢，酒店餐具的好壞，關系到酒店的發(fā)展和酒店的聲譽，所以，挑選好的酒店餐具非常重要，批發(fā)時一定要注意上述幾點要素。
