主要特點(diǎn)：紫荊花設(shè)計(jì)，涵義深遠(yuǎn)，造型幽雅別致，時(shí)尚前衛(wèi)，懸浮結(jié)構(gòu)，自動(dòng)恒溫控制，結(jié)固耐用，操作方便，輕松省心。

主要功能：可以進(jìn)行烤、烙、煎等，如烙大餅、餡餅、玉米餅、薄餅、煎魚、煎蛋、烤肉串、油燜大蝦、鍋貼、餃子及炒花生米等。

使用方法：1、第一次使用時(shí)，先用濕布將烤盤擦拭干凈，上下加熱盤擦上少量食用油。

2、接通電源后，打開電源開關(guān)，加溫指示燈亮開始預(yù)熱，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)，加溫指示燈滅，就可放入食品進(jìn)行烤制。（注：餅鐺在烤制過程中間斷加熱，以維持恒定溫度，因此加溫指示燈與食物是否熟沒有直接關(guān)系。）

3、放入將要烤制的食品后蓋好蓋，參照食品加工時(shí)間表，也可根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷。一般當(dāng)鐺四周熱氣變小時(shí)表時(shí)食物已熟，可開啟餅鐺。食品加工時(shí)間表只供參考，它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關(guān)，可根據(jù)食品合理調(diào)整。

4、使用完畢后，關(guān)掉電源開關(guān)，拔下電源插頭，然后借助鐺的余溫用餐巾紙或抹布擦拭即可使餅鐺清潔。但長期存放時(shí)應(yīng)使用清潔劑進(jìn)行認(rèn)真清洗。