我們把利用動(dòng)物植物等生物的生長發(fā)育規(guī)律，通過人工培育來獲得產(chǎn)品的各部門，統(tǒng)稱為農(nóng)業(yè)．農(nóng)業(yè)是支撐國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)是人們利用動(dòng)植物體的生活機(jī)能，把自然界的物質(zhì)和能轉(zhuǎn)化為人類需要的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門?，F(xiàn)階段的農(nóng)業(yè)分為植物栽培和動(dòng)物飼養(yǎng)兩大類。吉林省結(jié)合其省農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)開發(fā)“萬維網(wǎng)地理信息系統(tǒng)（GIS），北京密云縣完成以GIS技術(shù)建立的縣級農(nóng)業(yè)資源管理信息系統(tǒng)。土地是農(nóng)業(yè)中不可替代的在基本生產(chǎn)資料，勞動(dòng)對象主要是有生命的動(dòng)植物，生產(chǎn)時(shí)間與勞動(dòng)時(shí)間不一致，受自然條件影響大，有明顯的區(qū)域性和季節(jié)性。

比如利用農(nóng)作物中的***嵌合技術(shù)，可以在傳統(tǒng)育種一半的時(shí)間內(nèi)，創(chuàng)造出更理想的全新物種。據(jù)美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家分析，5年之內(nèi)美國市場上采用***工程方法改造的農(nóng)產(chǎn)品和食品將達(dá)到200億美元?？梢哉f，第二次綠色革命已指日可待。19世紀(jì)后期開展的對植物群落的定量描述也已經(jīng)以統(tǒng)計(jì)學(xué)原理為基礎(chǔ)。以高科技為基礎(chǔ)的工廠化種養(yǎng)業(yè)正在興起，這將從根本上改變農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，使農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)可以不在大自然中進(jìn)行，而像工業(yè)生產(chǎn)一樣在廠房里進(jìn)行。

高產(chǎn)需要增加能量（尤其是商業(yè)能）的投入，低產(chǎn)地區(qū)補(bǔ)加能量中，化肥、農(nóng)1藥、農(nóng)機(jī)、燃料及電力等商業(yè)能投放量分別為高產(chǎn)區(qū)的20.6～21.7%。美國玉米、小麥、水稻、馬鈴薯4種作物平均每畝投入商業(yè)能折合35.5千克標(biāo)準(zhǔn)煤，中國除個(gè)別縣外，各地商業(yè)能投放量少則不足10千克，多者不足50千克。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)過程，既要追求高產(chǎn)，還必須強(qiáng)調(diào)效率，要計(jì)量產(chǎn)出產(chǎn)品數(shù)量與消耗資源數(shù)量。甘肅的定西、會寧和寧夏的固原等縣補(bǔ)加商業(yè)能僅2.59～5.00千克標(biāo)準(zhǔn)煤。