制作米線加盟招商的關(guān)鍵
煮高湯,也是非常的講究,鍋中填入一百斤清水,大火燒開(kāi),記住一定要燒開(kāi)才能下入食材,開(kāi)水才能使得湯汁更白,味道更鮮,下去原材料,一直燒至,打入浮沫,下入大生姜片,蔥打結(jié)下入,下了大料袋,在煮至過(guò)程中一直要用大火燒至,燒至湯汁變白,才可以加入進(jìn)行調(diào)味,否則鹽加入過(guò)早蛋白質(zhì)的凝固,怎么煮都不會(huì)變白,煮高湯要煮三小時(shí)以上,一般都是大火煮一小時(shí),小火煮至三小時(shí),煮好的高湯打撈出生姜片和大蔥香料,香料不易煮的過(guò)久,時(shí)間長(zhǎng)也會(huì)影響原材料本身的鮮味,不能蓋過(guò)食材本身的香味,時(shí)間到了好的高湯就成功了。
燙米線加盟招商米線,鍋中填入清水,燒開(kāi),先燙小青菜,十秒即可撈出,燙米線加盟招商,米線加盟招商首先要提前用清水泡制12小時(shí)以上,要用涼水。
鍋開(kāi),下米線,本身米線就是熟的,在開(kāi)水中燙軟就可了,燙熟盛入碗中,碗中加入高湯,高湯調(diào)味,鹽,雞精味精胡椒粉,咖喱粉,辣椒油,加入青菜,鹵蛋一個(gè),放入香菜,米醋或者香醋少許,特色醬香米線就大功告成了。
市場(chǎng)可觀前景好 持續(xù)更新研發(fā)強(qiáng)
近年來(lái),中國(guó)快餐市場(chǎng)以近乎野蠻的生長(zhǎng)方式不斷發(fā)展,麻辣燙作為快餐類當(dāng)中受眾多廣的-類,其發(fā)展勢(shì)頭更是不客小覷。麻辣燙之所以能夠成為大眾心目中餐飲創(chuàng)業(yè)權(quán)重較高的項(xiàng)目,其廣闊的群眾基礎(chǔ)占據(jù)了很大一部分原因。
總部根據(jù)市場(chǎng)行情,定期更新新品,不斷推出特色新品,增強(qiáng)品牌對(duì)消費(fèi)者的黏性,進(jìn)而提高/增加了回頭客戶,新客戶的持續(xù)增長(zhǎng)和營(yíng)業(yè)額的穩(wěn)定。
品牌理念
司自創(chuàng)立以來(lái),視質(zhì)量為生命,以誠(chéng)信為根本,本著做大做強(qiáng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、互惠互利的經(jīng)營(yíng)原則,竭誠(chéng)期待與***各地有識(shí)之士及合作伙伴攜手并進(jìn),共創(chuàng)輝煌!
米線是中國(guó)一種與面和飯?zhí)幱谕坏匚坏闹魇呈巢?,長(zhǎng)相類似于粉絲,但顏色更潔白,口感更為爽滑,也不容易煮爛和泡爛。不同地區(qū)有著不一樣做法與口味的米線美食,不過(guò)這些美食現(xiàn)在都已經(jīng)成為了人們選購(gòu)快餐時(shí)的常見(jiàn)菜單,讓很多創(chuàng)業(yè)者對(duì)其產(chǎn)生智慧之選興趣。
加盟米線加盟招商的優(yōu)勢(shì)
店面裝修:量身定制設(shè)計(jì)圖紙,全程督導(dǎo)裝修過(guò)程。
人員培訓(xùn):理論學(xué)習(xí) 實(shí)踐操作 結(jié)果考核,傾囊相授,學(xué)以致用。
原料供應(yīng):原料供應(yīng)穩(wěn)定,品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)一致,統(tǒng)一物料配送,產(chǎn)品制造輕松無(wú)憂。
研發(fā)支持:***的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)定期推出新品,每一碗精致鮮美的果蔬漁粉,都源于我們對(duì)細(xì)節(jié)精益求精的追求
營(yíng)銷推廣:公司落地實(shí)戰(zhàn)的營(yíng)銷總監(jiān),手把手傳授開(kāi)店炒店的營(yíng)銷方法和手段,達(dá)到開(kāi)業(yè)就人氣爆棚,縮短沉淀期。
運(yùn)營(yíng)督導(dǎo):定期管理,店面巡查,定期跟蹤,回訪店面,日常運(yùn)營(yíng)問(wèn)題迎刃而解。