無煙燒烤一體車廠家***的特點
1.爐體采用獨制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面,其燃燒器為蜂窩式,能過濾所有燃?xì)馕兜?,使燒烤更鮮嫩。
2.可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達到蕞佳烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上.
3.爐體采用了儲熱保溫設(shè)計,熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活.烤制食品時不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動強度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高.
通電即可使用,易維護,運行費用低,使用壽命長,全機體不銹鋼制造,外型美觀,滿足低空排放要求。同時燃燒槽內(nèi)利用排風(fēng)機自動補充氧氣助燃,使木炭燃燒更充分,烤出來的食物色澤更加鮮艷,口感純正,更能吸引客戶,獲得更多收入。1、打開凈化器柜門,松開角落兩個螺絲,把電場抽出來(關(guān)閉電源15分鐘后方可打開凈化器柜門)2、用火堿水(濃度不宜太濃)浸泡(時間不宜過長,2小時以內(nèi))電場后沖洗干凈堿液,吹干(嚴(yán)謹(jǐn)帶水使用)。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時有煙,是因為在制作產(chǎn)品時把油和調(diào)料掉到碳火的緣故,而無煙燒烤一體車廠家***就沒有這方面的麻煩,使用起來是非常方便的。無煙燒烤一體車廠家***凈化處理油煙
無煙燒烤車凈化器處理油煙過程: 1、吸入油煙***氣體 2、預(yù)處理器:均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒,均化氣流,穩(wěn)定風(fēng)速,提高整體凈化效率。 3、模塊化高壓靜電電場科學(xué)的電暈電極安裝組合形式,起暈電壓低,放電性能強,強度大,使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上。但是,即便選擇使用無煙木炭燒烤車,有些問題也是不可避免需要注意的,下面紫竹環(huán)保就來為大家詳細(xì)介紹下:使用無煙木炭燒烤車應(yīng)該注意的問題1、無煙木炭燒烤車加炭時要注意應(yīng)等到新加的炭完全燃燒后再燒烤,因為炭在沒完全燃燒時易產(chǎn)生***氣體,不利于健康。
4、活性炭濾網(wǎng):模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過濾吸附組合,去除蕞后的剩余物質(zhì)及異味。 2、無煙燒烤車要達到低空排放、目視無煙的治理效果:必須根據(jù)燒烤量、燒烤類型、燒烤使用的燃料,合理設(shè)計集煙罩、管道、油煙凈化器、風(fēng)機類型等系統(tǒng)內(nèi)所涉及多種因素,制定符合燒烤工況的治理方案。排煙機部分能吸收燒烤時散發(fā)出來的油煙,被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段內(nèi)通過,經(jīng)其凈化處理后,凈化效果能達到95%以上,周邊居民及燒烤業(yè)主無須擔(dān)心會受到燒烤煙氣的熏烤。
①要考慮集煙罩的大小、深淺、長短截面形式。 ②要考慮管道布局、管道長短、不同風(fēng)量不同截面參數(shù)。 ③要考慮油煙凈化器選型,包括油煙凈化器處理介質(zhì)的類別,油煙處理能力、電壓參數(shù)選擇、電場的布局、電離的級與電場參數(shù)匹配等。