1.本機(jī)適用于普通與氣流米花糖的攪拌，尤其適合普通米花糖的攪拌。
2.使用時(shí)將溫控開(kāi)關(guān)調(diào)至50—90℃。請(qǐng)勿超溫運(yùn)行，否則易導(dǎo)致機(jī)體爆裂傷人。參考溫度：普通配方50—80度，焦脆配方90度，氣溫低溫控應(yīng)調(diào)高一些，氣溫高溫控應(yīng)調(diào)低一些，在保證正常生產(chǎn)的情況下，溫控調(diào)至越低越節(jié)約能源且能延長(zhǎng)機(jī)器的壽命，調(diào)至太高會(huì)影響發(fā)熱元件壽命。
3.請(qǐng)先計(jì)量正好一盤(pán)的米花倒入鍋內(nèi)，按正向旋轉(zhuǎn)按扭，攪拌開(kāi)始再慢慢倒入糖漿，邊攪邊倒，均勻倒入，糖漿倒完，按停止按扭，待機(jī)器停穩(wěn)，再按反向旋轉(zhuǎn)按扭，攪拌均勻即可停機(jī)。機(jī)器未停穩(wěn)前切勿按動(dòng)正反向按扭，否則會(huì)損壞電機(jī)、電器。
4.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)請(qǐng)勿將手或工具伸進(jìn)機(jī)器內(nèi)。如有間隙時(shí)間請(qǐng)蓋上鍋蓋，以便保溫節(jié)能。
5.清洗機(jī)器時(shí)請(qǐng)勿將水灑落、流淌到電器、電機(jī)上。
6.電加熱片、管屬易損件不在保修范圍內(nèi)，如發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)請(qǐng)電工師傅更換、維修。