【 廚寶單門12盤燃氣蒸飯車】特點：

1、不銹鋼板材制造，美觀實用，干凈衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生標準。

2、具有自動進水控制、自動安全卸壓、意外熄火保護、缺水自動切斷氣源以及防止內膽負壓變形等雙重保護功能。

3、本產品采用低水位控制和高水位控制雙水位保護，當外界突然停水或水壓超高時機臺會自動斷火，避免機臺因干燒或水位太高造成的意外。

4、采用***漸進式門鎖鉸，蒸飯柜，方便實用。門封為多氣囊鑲嵌入式硅膠門封設計，經(jīng)久耐用，密封性好。

5、采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝，箱體隔熱性能優(yōu)良，外殼升溫小，保溫時間長，整體不易變形，延長設備的使用期限。而傳統(tǒng)的蒸飯車采用變通礦棉保溫層，會因為蒸汽內滲透棉吸水下墜，使蒸飯車上半部分失去隔熱保溫作用。

6、采用反射式活動關火鏡觀察火焰，科學合理。可觀察到整個火焰的燃燒狀況。

7、使用成本低廉，與其他品牌燃氣蒸飯車相比可省氣15%。

8、采用蒸汽發(fā)生器裝置，熱效率高，產出蒸汽快、節(jié)能。

9、全自動脈沖式電子點火，可連續(xù)打火，操作簡便。

不管是餐飲行業(yè)的餐廳還是酒店，它們的廚房都少不了一些必要的廚房設備，比如說：廚房爐灶、電蒸飯柜、洗碗機、洗涮池、電磁蒸柜等等，電磁蒸柜是餐飲業(yè)需要的基本廚房設備，運用蒸柜給廚房蒸煮更多的菜肴與美食，電磁蒸柜就更勝一籌，但在使用過程中，我們要警惕五個注意事項：

1、每次開機檢查進水管有無堵塞，等上水3-5分鐘之后，再啟運加熱開關，以防水箱缺水，燒壞水爐膽。

2、電磁蒸柜設計溫度稍高于普通蒸柜（約為105℃），工作時蒸柜內部壓力也稍高于普通蒸柜，開門拿取食物前應首先暫停加熱，待內部氣壓下降后再開門拿取食物，以防蒸汽，取食品時應戴隔熱手套隔熱。

3、電磁蒸柜頂端裝有彈簧式安全閥，當進氣閥門全部關閉，同時主機出現(xiàn)檢測故障時，蒸氣會從安全閥排出，切勿隨意加重壓住或阻塞電磁蒸柜頂端的安全閥門。

4、定期排放柜體內部冷凝水，清洗柜體內部雜物時，個體大的雜物用手撈出，以防堵塞凝水管道，清洗完畢后關閉冷凝水放水閥，防止下次使用時泄漏蒸氣。

5、每次關機時，將柜體底部排水開關打開將鹽份濃度高的水及時排掉，如果長時間不排水會造成爐膽結垢損壞。

產品性能

全自動微電腦監(jiān)控，電汽兩用，多功能多用途；

進口不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生；

沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，經(jīng)久耐用；

無須專人看管，自動恒溫，自動進水，缺水報警，防止干燒，定時功能；

萬向輪設計，移動方便

豪華型鍍鉻門鎖鉸及把手，方便實用，保溫、環(huán)保、***、節(jié)能；

耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢固；

蒸制功能：大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、***濕蒸消毒，效果更佳。

產品性能

采用特殊整機全封閉式發(fā)泡工藝，保溫，節(jié)能，***；

自動與手動控時可自由選擇，使面板操作更親和，更具人性化；

新款優(yōu)質耐高溫，高壓，高彈性硅膠門封，密封牢固；

采用名廠元器件，蒸飯柜價格，用電更節(jié)省，蒸飯柜出售，更安全；

柜體采用進口優(yōu)質不銹鋼制作，清潔衛(wèi)生，堅固耐用；

獨特設計的自動式門體鎖緊裝置，方便實用；

全自動浮球進水功能，缺水自給，滿水自停；

安全卸壓氣閥，保障柜體安全使用，內膽永遠不變形；

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