借鑒以往客戶的案例經(jīng)驗(yàn)，關(guān)于桑葚的烘干，溫度設(shè)定技巧非常重要，否則桑葚中含的花青素成分會(huì)被損壞。根據(jù)桑葚烘干客戶的產(chǎn)量，我司為其匹配了2臺(tái)15匹機(jī)型對(duì)吹風(fēng)的桑葚烘干除濕一體機(jī)，配置12米長(zhǎng)3.3米寬2.4米高保溫庫(kù)房，烘干桑葚推車10臺(tái)，每臺(tái)推車配14層網(wǎng)篩，物料車尺寸為1..4米長(zhǎng)0.8米寬2米高，每批次可烘干1.5-2噸的桑葚果，每批次烘干完成用時(shí)18-20小時(shí)，總功率33.6KW，每小時(shí)耗電40度以內(nèi)。針對(duì)桑葚的烘干，主要是掌握好桑葚的糖度水份情況，根據(jù)顆粒差異，對(duì)溫度和風(fēng)量調(diào)試均勻，掌握好烘干過程的溫度控制，從而使桑葚干軟度適中、色澤口感上乘。鮮桑葚烘干，溫度要控制在60度左右非常重要，溫度的設(shè)定分成4段程序完成，

賽百諾桑葚烘干工藝：

采用賽百諾熱泵桑葚烘干機(jī)烘干桑葚，***階段烘房溫度設(shè)置為50℃，溫升2小時(shí)，不排濕，烘干模式，讓烘干房快速提升上來。第二階段溫度設(shè)為55℃，烘干+排濕模式，目標(biāo)濕度為60%。第三、第四階段每一階段上升5度，目標(biāo)濕度下降10%，讓烘干房不斷排濕。***終一個(gè)階段目標(biāo)濕度設(shè)為15%左右。