現(xiàn)在的燒烤行業(yè)發(fā)展前景很好，在開店初期，如果不會(huì)盡量去夜市燒烤培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)一下，后期的資金和產(chǎn)出也要對(duì)應(yīng)的了解。
燒烤店資金投入與產(chǎn)出
房屋租金
以30～50平方米的面積為宜，價(jià)格各地不一;裝修費(fèi)：3000元(簡(jiǎn)單裝修);開辦費(fèi)：1200元;設(shè)備費(fèi)：1萬元左右(冷凍柜、廚房設(shè)備、燒烤器具及桌椅餐具等);初始進(jìn)貨資金：4000元左右;流動(dòng)資金：2000元?？?**在2.5萬元左右。
月經(jīng)營收支預(yù)算
按500元/日計(jì)算，月毛收入在1.5萬元左右，扣除進(jìn)貨成本、月租金、員工工資、水電雜費(fèi)、稅費(fèi)，一般純利潤約在2500～5000元/月，一年便可收回全部***成本。
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現(xiàn)在的燒烤越來越重視衛(wèi)生問題，夜市燒烤培訓(xùn)班也越來越多，那么你知道早時(shí)期的燒烤，燒烤也是一步一步的發(fā)展過來的。
燒烤可謂是人類原始的一種吃熟食的方式，那時(shí)候人類剛剛學(xué)會(huì)鉆木取火，還沒有鐵器、廚具等，簡(jiǎn)單地生一堆火，用木棍或木棒串起剛剛獲得的獵物，比如一只兔子、一條魚，架起一個(gè)支架，或者直接用手拿著放在火上烤，那時(shí)候還沒有其他條件，加熱到肉色泛黃的時(shí)候，就可以享用了。這其實(shí)就是早的燒烤方式，現(xiàn)如今，人類有了更多的廚具和烹飪食物的方式，卻依然保留著燒烤這種方式。
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現(xiàn)在做燒烤上的生意一般會(huì)比較多，但是開一家燒烤店的話，除了必要的夜市燒烤培訓(xùn)以外，口福樂為你介紹一下前期的投入？
一家燒烤店的經(jīng)營終目的都是為了***，節(jié)省成本能夠使得燒烤店獲得更多的利潤。那么從經(jīng)營者角度來看一家燒烤店的成本怎么樣呢？是否能夠使得中小型***者足夠***成本費(fèi)用？下面就讓我們一起來了解下這方面的相關(guān)問題吧。
燒烤店成本高嗎？其實(shí)經(jīng)營一家燒烤店的成本并不是很高，一般來說有以下幾個(gè)方面的支出：
材料的***成本
所謂的燒烤店原材料主要是指蔬菜肉類等成本以及飲料等成本，就是要計(jì)算所購買的原材料以及佐料再加上酒水等飲品的花費(fèi)，也就是說只要把消耗的原材料價(jià)值計(jì)算在內(nèi)即可。
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