三黃雞必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)之一。在整個飼養(yǎng)過程中，雞的飲水量大約是采食飼料量的2-3倍，氣溫愈高飲水量愈多。充足而符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲水供應(yīng)是肉雞飼養(yǎng)成功的重要保證。
雛雞入舍后，先要用人工引導(dǎo)雛雞飲用20℃左右的含糖量5%的糖水，雛雞飲水2～3小時后才能開食。***周內(nèi)雛雞飲用水的溫度應(yīng)在20℃，而且可以加入一定量的可溶性***，如速補---14、電解多維等等。飲水器數(shù)量要夠用，并且要擺放均勻。飲水器的高度也應(yīng)該隨著雛雞的生長逐漸調(diào)整，使飲水器的邊緣與雞背保持相同的高度，防止飲水外溢、保持墊料的干燥，飲水器要保持清潔，每天要清洗和消毒1～2次。
2、豐富的營養(yǎng)
三黃雞的生長需要豐富的營養(yǎng)，飼養(yǎng)三黃雞的飼料一是要求營養(yǎng)成分齊全，任何微量成分的不足或缺乏都可能出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)；二是要求高能量、高蛋白質(zhì)；三是要求飼料里的各種營養(yǎng)比例配合恰當(dāng)。
三黃雞飼養(yǎng)一般分為2個階段，0～28日齡稱為育雛階段，29日齡～上市稱為育肥階段，所以三黃雞的飼料供應(yīng)也要分為2個階段，育雛階段飼料一般用粉料或加工成碎粒，育肥階段飼料***好用顆粒飼料。
三黃雞的飼喂采用自由采食方法。在1～3日齡，為了讓雛雞盡快學(xué)會采食，每隔2～3小時喂料一次；4～28日齡每隔4小時喂料一次；29日齡后每日加料4次。多次投料可以刺激雞的食欲，增加雞的采食量。每次給料時要控制給料量，使每只雞能吃飽，還有少量余料，給料過多會被雞啄出料桶造成浪費。
1～7日齡的雛雞用開食盤飼喂，7日齡以后要逐步改為用料桶飼喂，12日齡后完全用料桶飼喂。料桶的高度要隨著雞的生長速度而調(diào)整，保持與雞背同一水平，以免啄出飼料。料桶必須保證夠用而且分布要均勻。在由小雞料轉(zhuǎn)換為育肥料時，要用5天左右的時間逐漸更換，不能突然改變。飼養(yǎng)人員應(yīng)每天準(zhǔn)確記錄喂料量。