韓城無(wú)刺大紅袍花椒，在花椒品系中是具競(jìng)爭(zhēng)力的早熟品種，以果實(shí)清香、麻味純正而著稱，皮厚，色青，是無(wú)公害的綠色產(chǎn)品。韓城大紅袍花椒含有***所需的***C、銅、鐵、鋅、錳、硒等多種微量元素，花椒和花椒籽的含油量分別是10.73%和27.6%，出油率分別是10.47%和24.7%。健脾強(qiáng)胃，***。***可入藥，對(duì)***有顯著。其易貯藏、便運(yùn)輸，深受人們的喜愛(ài)。

　　花椒苗批發(fā)麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，農(nóng)村家家戶戶在田里忙著收麥、種秋作物，孟津縣城關(guān)鎮(zhèn)楊莊村的貧困戶楊大明卻不慌不忙。他家的3畝地里沒(méi)種麥子沒(méi)種秋，豎著一株株花椒樹(shù)。“再過(guò)一個(gè)多月花椒就能摘了，1畝大花椒樹(shù)的花椒能賣(mài)8000至12000元，小花椒樹(shù)今年也掛果了，3畝下來(lái)賺1萬(wàn)元沒(méi)問(wèn)題。”看著壓彎枝頭的花椒串，楊大明喜上眉梢。村民致富路上，他曾經(jīng)落下了6月的楊莊村里，3000余畝花椒樹(shù)已結(jié)出碩果，串串花椒簇?fù)碇︻^，走在田間，鮮麻的椒香縈繞鼻尖。伴隨著椒香的是村民的喜悅。一畝花椒能賣(mài)6000至8000元，不少村民一種就是10來(lái)畝，年收入10萬(wàn)元以上者不在少數(shù)。去年，這份喜悅還與楊大明無(wú)關(guān)。楊大明踏實(shí)肯干，兒女成家單立門(mén)戶后，他與老伴兒相依為命，日子還過(guò)得去。2015年，一場(chǎng)突如其來(lái)的，讓老伴兒一度生命垂危，終，花了一大筆錢(qián)，老伴兒也失去了勞動(dòng)能力?；ń穬r(jià)格走高，膽小的他動(dòng)了心楊莊村位于淺山區(qū)，農(nóng)田大多在東、西兩道嶺的溝之間，干旱貧瘠。楊大明一個(gè)人種地，力不從心。“種麥子，辛辛苦苦一年，只能賣(mài)幾百元，遇上干旱年，只能顧住自己吃。”楊大明說(shuō)。楊莊村從十幾年前就有村民種花椒，大面積種植的村民也不在少數(shù)。村里動(dòng)員楊大明種花椒，他不敢：“萬(wàn)一種了賣(mài)不上價(jià)咋辦。沒(méi)人收咋辦。摘花椒只能靠人，俺家勞動(dòng)力少，種不了。”在村里的再三動(dòng)員下，楊大明猶豫著種了1畝，其余的地說(shuō)啥也不種了。近幾年，花椒價(jià)格年年高，1斤鮮花椒10元左右，1斤干花椒五六十元。一到收獲季，來(lái)自山西、陜西的采購(gòu)商在村里一住就是半個(gè)月，一沓沓現(xiàn)金被揣進(jìn)村民口袋，看得楊大明越來(lái)越動(dòng)心。豐收在望，他對(duì)脫貧充滿信心楊莊花椒出了名，吸引來(lái)了花椒加工廠。去年，一座花椒加工廠在村邊建起，楊大明終于安心：種花椒，肯定是不愁賣(mài)了。在村委會(huì)和村里花椒合作社的幫扶下，楊大明參加了村里的花椒種植技術(shù)培訓(xùn)班，購(gòu)買(mǎi)了花椒樹(shù)苗，又種了2畝地。在村里種植大戶的指導(dǎo)下，他又在花椒樹(shù)下套種了貢菊，一年賣(mài)菊花也能掙幾千元。種花椒牽扯的精力少，楊大明騰出時(shí)間，又在家里養(yǎng)了羊、豬、雞等家畜、家禽。今年，大花椒樹(shù)豐收在望，部分小花椒樹(shù)已經(jīng)掛果，僅賣(mài)花椒一項(xiàng)收入就能過(guò)萬(wàn)元?？粗︻^稠密的花椒，楊大明信心滿滿：“今年我家不光能脫貧，致富也有希望。