電磁加***椒醬炒鍋 果醬行星攪拌熬制鍋（I56-6688-35I3劉文娟）現(xiàn)在倡導(dǎo)節(jié)能減排，節(jié)能從我們身邊做起，電磁熱效率在90%以上，燃油、燃氣熱效率盡在20%-50%之間，用電磁能省錢，并可為人類節(jié)約***資源油、氣、煤等。利在當(dāng)代，功在千秋。另外主要優(yōu)點有環(huán)保、省錢、節(jié)能、耐用穩(wěn)定、火力猛等特點。智能操控適合現(xiàn)代化廠房的使用。

 電磁加***椒醬炒鍋原理：

電磁攪拌鍋是一種利用電磁感應(yīng)原理，將電能轉(zhuǎn)換為磁熱能的加熱器，在控制器內(nèi)由整流電路將50/60HZ的交流電壓變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-25HZ的高頻電壓，高速度變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速度的磁場，當(dāng)磁場內(nèi)部的磁力線通過金屬容器時產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，使不銹鋼內(nèi)的物料自行高速發(fā)熱，從而達到國內(nèi)溫度短時間內(nèi)升高的目的。
果醬行星攪拌熬制鍋特點：
1.***節(jié)能。加工速度快，熱效率高；配合產(chǎn)品獨具的智能溫控等自動化功能，大大縮短食品加工時間和周期，縮減人力資源成本。如：50公斤水果糖，經(jīng)化糖后，15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋。
2.熱效率高。比燃氣加熱方式節(jié)省50%-60%的能源；比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導(dǎo)熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%；而本機利用電磁加熱原理，熱效率炒鍋93%。
3.綠色環(huán)保。使用潔凈的電力資源，無燃燒廢氣排放，無污染，靜音節(jié)能，完全符合低碳經(jīng)濟的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高，廢氣排放量大，噪音高，對周圍環(huán)境的影響較大。
4.安全簡易。本機采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內(nèi)，鍋內(nèi)外圍接近常溫，徹底杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫***等安全事故和安全隱患的發(fā)生
5.  物料控溫精準度為&plu***n;1℃，物料***高溫度達到400℃

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