廚房是家庭火災(zāi)的高發(fā)地之一。在廚房火災(zāi)發(fā)生初期，如果我們能夠保持***，利用身邊的生活用品，把初期火災(zāi)撲滅，就可以防止發(fā)生更大的損失。
濕布：火災(zāi)發(fā)生初期，火勢(shì)不大時(shí)可立即用物品進(jìn)行阻隔。這是可以用濕毛巾、濕圍裙、濕抹布等，直接將火苗蓋住，將火焰消失在萌芽狀態(tài)。
鍋蓋：當(dāng)鍋里的食用油因溫度過高著火時(shí)，不能用水澆，否則燃著的油會(huì)濺出來，引燃廚房的其他可燃物。如果沒有鍋蓋，可以用手邊的盤子、盆等能起到覆蓋作用的東西。
碗、茶杯：家用的酒精小火鍋有時(shí)會(huì)在加酒精時(shí)突然燃燒起來，并會(huì)燃著盛酒精的容器。這時(shí)千萬(wàn)不能把容器摔出去，更不要用嘴去吹。應(yīng)立即用茶杯或小碗蓋在酒精盤上，窒息滅火。
***：***是一種撲救初期火災(zāi)行之有效的滅火劑。***的主要成分是氯化鈉，在高溫火源下，會(huì)迅速分解為***，通過化學(xué)作用，***燃燒環(huán)節(jié)的自由基。家庭使用的***在高溫下吸熱快，***火苗的形態(tài)，稀釋燃燒區(qū)的氧氣濃度，所以能使火很快熄滅。
      北仁匯智溫馨提醒，廚房火災(zāi)不容忽視，對(duì)于細(xì)節(jié)應(yīng)更加重視，定期對(duì)廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門等進(jìn)行檢查，并安裝燃?xì)馓綔y(cè)器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)燃?xì)馐欠癯霈F(xiàn)泄漏問題，***保障生命財(cái)產(chǎn)安全。