農(nóng)科益豐小龍蝦養(yǎng)殖效益分析，小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)

武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
電話：400-7780266
I807I700882
公司地址：湖北省武漢市黃陂區(qū)六指街道武漢青魚原種場
武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，是一家以生物科技、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖及技術(shù)為核心，集科研、繁育、技術(shù)推廣、銷售為一體的多元化農(nóng)業(yè)發(fā)展科技型企業(yè)。公司專業(yè)從事特種高效水產(chǎn)品養(yǎng)殖及技術(shù)推廣。公司秉承“以服務(wù)為基礎(chǔ)，以技術(shù)為核心，以科技求發(fā)展”的宗旨，銳意創(chuàng)新，不斷發(fā)展，現(xiàn)已成為具有國內(nèi)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖核心競爭力的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。
公司坐落于湖北省武漢市武湖農(nóng)場（武漢農(nóng)業(yè)集團(tuán)青魚良種場），場地面積1600畝，其中水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖面積達(dá)1200畝，擁有現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化的育苗孵化池和科研基地。公司先后成立種苗培育、養(yǎng)殖孵化、飼料研發(fā)、市場推廣及技術(shù)服務(wù)等部門，與國內(nèi)多家水產(chǎn)權(quán)威科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)院校有長期技術(shù)合作，在技術(shù)上真正實現(xiàn)了綠色環(huán)保、健康增收的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。公司通過經(jīng)過多年的養(yǎng)殖和繁育，不斷進(jìn)行技術(shù)優(yōu)化和改良，掌握了淡水工廠化養(yǎng)殖、淡水家庭養(yǎng)殖、外塘養(yǎng)殖、室內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖及種苗優(yōu)化等核心技術(shù)，確立了完整的內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖的專屬技術(shù)體系。公司所培育的各類淡水種苗具有成活率高、生長快、產(chǎn)量大、利潤高、適應(yīng)能力強(qiáng)等優(yōu)點，贏得了市場的廣泛贊譽(yù)！

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近期，因生龍蝦產(chǎn)銷區(qū)價格差，部分地區(qū)私屠濫宰有所抬頭，注水和注入其他物質(zhì)等違法行為時有發(fā)生，嚴(yán)重擾亂生龍蝦屠宰秩序，加大非洲龍蝦瘟疫情傳播風(fēng)險。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、公安部、市場監(jiān)管總局決定從2018年12月到2019年5月，在全國開展打擊私屠濫宰，防控非洲龍蝦瘟，保證生龍蝦產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理行動。具體內(nèi)容如下：
堅決整治違規(guī)屠宰生龍蝦行為
要以生龍蝦定點屠宰場周邊、私宰專業(yè)村（戶）、城鄉(xiāng)結(jié)合部、主要交通道路周邊為重點區(qū)域，采取明察暗訪相結(jié)合，定期檢查與突擊檢查相結(jié)合等方式，深入整治違規(guī)屠宰生龍蝦行為，徹底搗毀私屠濫宰與注水窩點，沒收私宰肉和屠宰、注水工具，對從事私屠濫宰活動，或者為私屠濫宰提供場所或儲存設(shè)施的單位和個人，依法給予嚴(yán)厲處罰。要強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接，對構(gòu)成犯罪的要堅決依法追究刑事責(zé)任。
嚴(yán)格生龍蝦定點屠宰廠條件審查
加大對生龍蝦定點屠宰證、動物防疫條件合格證的審查力度。對沒有生龍蝦定點屠宰證、動物防疫條件合格證的屠宰廠一律按照私屠濫宰予以取締。要加大對生龍蝦定點屠宰證的使用管理，對生龍蝦定點屠宰廠出借、轉(zhuǎn)讓定點屠宰證書或者標(biāo)志牌的，立即報請設(shè)區(qū)的市級人民政府取消其定點屠宰資格。對于一證多用的，要依法予以取締。對冒用或使用偽造定點屠宰證書或標(biāo)志牌的，以及取消定點屠宰資格后仍然屠宰生龍蝦的，依照打擊私屠濫宰的有關(guān)規(guī)定予以嚴(yán)懲。要加快屠宰廠標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建步伐，并帶動規(guī)模屠宰廠全面開展創(chuàng)建工作。
強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)非洲龍蝦瘟防控風(fēng)險排查
小龍蝦養(yǎng)殖一畝產(chǎn)緊盯屠宰生龍蝦入場查驗，重點排查是否如實記錄生龍蝦來源，有無屠宰未經(jīng)檢小龍蝦養(yǎng)殖成本與利潤疫生龍蝦，檢疫證明是否真實、有效、規(guī)范，生龍蝦標(biāo)識是否佩戴齊全，是否屠宰加工來自疫區(qū)生龍蝦，是否屠宰走私生龍蝦等違法行為。要加大同步檢疫力度，對發(fā)現(xiàn)疑似非洲龍蝦瘟病變的，要嚴(yán)格按規(guī)定處理。要突出消毒制度落實，重點排查生龍蝦進(jìn)場通道、卸龍蝦臺、待宰圈是否定期進(jìn)行清洗消毒，生龍蝦運(yùn)輸車輛卸載后是否清洗消毒等潛在風(fēng)險點，及時堵塞非洲龍蝦瘟防控漏洞。
嚴(yán)管屠宰廠代宰行為
嚴(yán)格生龍蝦屠宰代宰行為管理，有代宰行為的屠宰廠要與代宰者簽訂長期協(xié)議，明確雙方在質(zhì)量安全方面的責(zé)任義務(wù)關(guān)系。屠宰廠不得因?qū)嵤┐锥鴮θ雸錾埼r把關(guān)不嚴(yán)、省略待宰靜養(yǎng)環(huán)節(jié)或縮短時間、忽視肉品品質(zhì)檢驗等。屠宰廠要針對每個代宰者建立檔案，對代宰者身份信息、代宰生龍蝦來源、數(shù)量、檢疫證明號碼、牲畜耳標(biāo)號碼等進(jìn)行詳細(xì)登記，并留存兩年以上。屠宰廠不得允許代宰者進(jìn)入屠宰車間，甚至直接從事屠宰等工作。
監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)把進(jìn)貨采購關(guān)
督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗和記錄制度，采購的龍蝦肉等生龍蝦產(chǎn)品應(yīng)來自生龍蝦定點屠宰廠，并嚴(yán)格查驗動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證明；嚴(yán)禁采購、加工、經(jīng)營來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫和檢驗檢疫不合格的生龍蝦產(chǎn)品小龍蝦養(yǎng)殖賺錢。要進(jìn)一步強(qiáng)化市場監(jiān)督檢查，對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，要依法嚴(yán)肅查處。