脫排煙罩分為運罩、油網(wǎng)煙罩、集氣罩等，脫排煙罩應根據(jù)廚房工藝要求統(tǒng)一考慮，根據(jù)爐灶或烤箱等設備的擺放位置來進行合理設計和制作。煙罩一般用厚度為1.0~1.5mm不銹鋼304板材制作。油網(wǎng)煙罩內設置油煙過濾網(wǎng)，可拆卸、清洗和更換。

油網(wǎng)煙罩含有送崗位新風的和不送崗位新風兩種，是目前廚房配置中較為簡單、經(jīng)濟和常用的油煙捕集設備。它是將廚房中爐灶燃燒產生的油煙通過油煙凈化器、抽油煙機排后到室外。這種煙罩雖經(jīng)濟實用，但不利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達標要求，且時間一長就出現(xiàn)油煙管道和煙罩內積油過多，影響排油煙效果、衛(wèi)生難以清理。集氣罩主要用于蒸飯間和洗碗間，將由蒸飯車，洗碗機等設備產生的蒸汽通過風機直接排放到室外，一般不必配置凈化器。運罩則如一章所述，是將脫排煙罩和油煙凈化裝置集一體，采用液體洗滌法的油煙凈化方法，能有效解決油煙污染問題，并具備防火功能的一種集煙罩，近些年應用逐漸廣泛

 

美的熱水器，擁有4個品類26個系列共計100余款產品，從低的市場零售價300元至6000元零售價的產品均有覆蓋。產品品種齊全，類型包括煙道、強排、平衡、冷凝、壁掛爐等。美的熱水器專注于研發(fā)安全舒適的供熱水產品，的恒溫控制技術，通過7秒急速恒定溫度、1.5度溫升、10攝氏度限溫防燙功能，搭配進口NEC監(jiān)控芯片和行業(yè)的威靈電機，在提供舒適洗浴的同時保證能源的優(yōu)化利用。***研發(fā)的大升數(shù)恒溫機M、M1型，使用美的自主燃燒器，通過更為的火力調節(jié)，防止爆燃、回火等不安全燃燒情況發(fā)生；冷凝恒溫機A、A1型，采用行業(yè)***冷凝技術，熱效率可達103%，配備美的獨有恒溫系統(tǒng)，節(jié)能同時更加舒適；恒溫系列JB、LD、JF、H型，獨有恒溫設計，溫度控制行業(yè)；配備有線控制器的JFX型和無線控制器的LDY型，人性化設計讓生活更顯舒適快意。

抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房健康節(jié)能 吸油煙機爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對******的油煙迅速抽走，排出室外，排煙管道凈化工程，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油煙機需要定期進行清洗，簡單清洗是處理不掉油污的，清洗抽油煙機必須使用的清洗劑進行清洗。

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