淀粉加工干燥的過程是淀粉生產(chǎn)比較重要的環(huán)節(jié)，它直接影響到淀粉的質(zhì)量。根據(jù)干燥工藝的不同可以分為自然干燥與機(jī)械干燥。

不管是自然干燥還是機(jī)械干燥，淀粉干燥后都應(yīng)及時(shí)包裝入庫(kù)，經(jīng)自然干燥的淀粉，應(yīng)該用粉碎機(jī)把顆粒打碎，以方便后期加工時(shí)應(yīng)用。

開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品：水晶粉絲粉條生產(chǎn)線、自動(dòng)化粉條機(jī)加工設(shè)備、大型粉皮加工設(shè)備、成套方便粉絲生產(chǎn)線等研發(fā)、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的解決方案。

薯類淀粉不但是食品行業(yè)需求量大，更是重要的工業(yè)原料，目前由于國(guó)內(nèi)中小型廠家所采用的設(shè)備工藝較為落后，所生產(chǎn)的淀粉絕大多數(shù)用于要求不高的食品行業(yè)，馬鈴薯淀粉成套設(shè)備費(fèi)用，如生產(chǎn)粉條、粉絲、粉皮和食品添加劑等輔助用料，大型淀粉成套設(shè)備費(fèi)用，而作為世界需求量很大的質(zhì)量要求稍高的工業(yè)級(jí)淀粉，中小型廠家的質(zhì)量卻難以達(dá)到。

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　　工藝選擇應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

(1)按照產(chǎn)品類型、特征和所用原料特點(diǎn)來選擇適合的工藝流程。

(2)應(yīng)能滿足生產(chǎn)要求，工藝符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求。要根據(jù)科學(xué)技術(shù)發(fā)展的需要與各項(xiàng)生產(chǎn)建設(shè)條件的可能，淀粉成套設(shè)備費(fèi)用，積極采用成熟的新工藝和新技術(shù)，盡快提高生產(chǎn)過程的機(jī)械化和自動(dòng)化水平。

(3)要盡可能緊湊，減少加工件在制造過程中的運(yùn)行距離，葛根淀粉成套設(shè)備費(fèi)用，縮短生產(chǎn)周期，便于生產(chǎn)***管理，降低勞動(dòng)耗費(fèi)和生產(chǎn)成本。