古代人注重喝茶之道的一個關(guān)鍵主要表現(xiàn),是十分重視陶瓷茶具的自身的造型藝術(shù),一套精美的茶器相互配合色,香,味三絕的名茶,可以說相輔相成。伴隨著喝茶之風(fēng)的強(qiáng)盛及其每個時期喝茶風(fēng)俗習(xí)慣的演化,茶器的種類愈來愈多,材質(zhì)愈來愈精致。潮汕功夫茶常用的茶器少也必須十種,這就是:一:茶壺挑選茶壺,優(yōu)劣規(guī)范有四字訣,曰:"小,淺,齊,老。"茶壺有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的各自,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山坡,袁熙生等生產(chǎn)制造的受重視。壺的款式許多,有小依橘子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,棱形,鼓形,紅梅花形......一般多有鼓形的,取其擺正雄渾故也。壺的顏色也有多種多樣,青花瓷斗彩、四朝三釉......但無論樣式,顏色怎樣,更主要的是具有身心健康和文化內(nèi)涵。第二:茶杯茶杯的挑選也有四字訣:小,淺,定制陶瓷茶具,薄,白。小者一啜而盡;淺則水沒留底;色白如雪用以烘托茶的色調(diào);質(zhì)薄如紙令其其能以起香。潮州市茶人常以白地藍(lán)花底直口闊,杯內(nèi)書"若深收藏"的"若深杯"為寶貴,但已不容易得。繁榮昌南榮譽(yù)出品的茶具一杯,具有輕便適度,既合乎食用習(xí)慣性、也維持茶韻。第三:茶洗形如小碗,濃淡色卡許多,烹潮汕功夫茶三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶。第四:茶盤茶盤是用于盛茶杯的,也有各種各樣樣式,圓月形,陶瓷茶具套裝,棋盤形......但無論哪些款式,更關(guān)鍵也是四字訣:寬,平,淺,白。便是盤面要寬,便于就顧客總數(shù)多少,可以放多好多個杯;盆底要平,陶瓷茶具,才不容易使茶杯不穩(wěn),便于晃動;邊要淺,色要白,這全是為了更好地烘托茶杯,茶壺,使之美觀大方。
茶藝師告訴你,陶瓷茶具如何選購?再也不怕了
在我們的日常生活中,現(xiàn)在很多的人都會去選擇在業(yè)余時間去,約三五好友喝喝茶聊聊天,因為這樣的話可以釋放很多壓力,有的壓力是來源于工作,而有的壓力是來源于生活,所以,現(xiàn)在的人,壓力也很大,而使用茶具的時候,就需要我們?nèi)ミM(jìn)行的選購了,很多時候?qū)τ诓欢娜藖碚f,選購茶具是一件很難的事情,那么今天福利就來了,一起學(xué)習(xí)一下,選擇陶瓷茶具的時候,該如何去選購呢?
【1】材質(zhì)
在我們的日常生活中,陶瓷茶具定制,茶具的種類有很多啊,不同材質(zhì)的茶具,它們其中所包含的種類也各不相同,陶瓷茶具,它也可以分為很多種類,比如青瓷茶具,白瓷茶具,彩瓷茶具,黑瓷茶具等等,不同材質(zhì)的茶具都有它們各自不同的特點(diǎn),而且在我們使用的過程當(dāng)中,作用也是各不相同的,因此在選擇的時候我們需要了解材質(zhì)是什么樣的,是不是我們所需要的材質(zhì)。
【2】色澤
在選購陶瓷茶具的時候,我們還可以通過看色澤來判斷茶具的好壞,陶瓷茶具的原材料有紫泥,紅泥,綠泥等等,他一般制作出來的茶具是偏橙色的,在選擇時,如果你看到一款色彩非常艷麗的陶瓷茶具,其實它是在原材料里面加了一些色料的,所以他才會有這樣的顏色,我們一般選擇陶瓷茶具的時候不要選擇顏色豐富的,因為,在使用的過程當(dāng)中,它會釋放出很多***的物質(zhì),會隨著茶湯喝進(jìn)我們***內(nèi),對我們的身體也會造成一定的影響。
【3】價格
很多人都知道陶瓷茶具會有升值的可能性,但是這個前提是在,你購買的茶具是否出自大師之手,現(xiàn)在很多商家為了從眾獲得利潤,會不擇手段選擇一些劣質(zhì)的原料去制作陶瓷茶具,而且他們還會,賣很高的價格在出售的時候,會花言巧語地告訴人們它是怎么樣的好,其實他就是一個贗品,所以并不是所有的,陶瓷茶具都是有價值的,具體要看我們購買時價格是多少了。
茶具,古代亦稱茶器或茗器。據(jù)西漢辭賦家王褒《僮約》有“烹茶盡具,酺已蓋藏”之說,這是中國早提到“茶具”的一條史料,到唐代,“茶具”一詞在唐詩里初處可見,諸如唐詩人陸龜蒙《零陵總記》說:“客至不限匝數(shù),競?cè)請?zhí)持茶器。”白居易《睡后茶興憶楊同州詩》“此處置繩床,旁邊洗茶器?!碧拼膶W(xué)家皮日休《褚家林亭詩》有“蕭疏桂影移茶具”之語,宋、元、明幾個朝代,“茶具”一詞在各種書籍中都可以看到,如《宋史·禮志》載:“皇帝御紫哀殿,六參官起居北使……是日賜茶器名果”
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