麗星該套設(shè)備采用涂布鋪漿蒸熟工藝,技術(shù)改良,工藝不需要添加明礬,體現(xiàn)工藝無(wú)明礬添加、無(wú)開粉廢水排放的生產(chǎn)理念,所生產(chǎn)的粉餅,口感豐富、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶,開水沖泡幾分鐘就可以食用,不渾湯、不斷條、不粘連。干凈衛(wèi)生,口感細(xì)膩,入口爽滑易復(fù)水,規(guī)?;崂狈墼O(shè)備特點(diǎn),易入味。
麗星該設(shè)備生產(chǎn)線自動(dòng)化運(yùn)行,工藝不需要明礬添加、無(wú)開粉廢水排放,推動(dòng)粉絲粉條食品行業(yè)發(fā)展。
麗星該設(shè)備集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體,可PLC變頻調(diào)控,具有響應(yīng)速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行,工藝不需要明礬添加,無(wú)需開粉,無(wú)開粉廢水排放。
該設(shè)備封閉潔凈式生產(chǎn),工藝過(guò)程中不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素,生產(chǎn)出的粉條干凈衛(wèi)生,受不同階段消費(fèi)人群喜愛和歡迎,設(shè)備實(shí)現(xiàn)了工藝不需明礬添加、無(wú)開粉廢水排放,符合當(dāng)代國(guó)民對(duì)飲食需求的生產(chǎn)理念,滿足現(xiàn)代人的飲食需求和標(biāo)準(zhǔn)。
吃貨不難發(fā)現(xiàn),市面上品牌如億源、食族人、嗨吃家的碗裝桶裝粉絲加工廠都是麗星,而我們的設(shè)備有什么不同呢?下面為您簡(jiǎn)單介紹一下這套生產(chǎn)線。
1.根據(jù)淀粉的理化特性,涂布蒸熟工藝,生產(chǎn)粉絲復(fù)水相同、易入味提高了產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化工藝配套性能,形成了的系列。
2.整個(gè)過(guò)程,不需要使用添加劑,從淀粉打漿到鮮粉絲切段直至粉餅定型烘干,均有設(shè)備自主完成,各種運(yùn)行參數(shù)由電磁自動(dòng)調(diào)節(jié),自動(dòng)化程度高。
3.適用多種薯類淀粉原料,粉餅形狀、重量、規(guī)格能夠自定義調(diào)節(jié)。
4.升級(jí)蒸汽換熱加熱系統(tǒng),生產(chǎn)過(guò)程封閉式作業(yè),無(wú)需開粉,無(wú)開粉廢水排放。