1. 預(yù)熱:接通電源,待浮球閥給水箱自動加滿水后,合上電源開關(guān),電源指示燈亮,燃氣海鮮蒸飯柜報價,發(fā)熱管開始加熱,待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后,準備放入食品蒸制。
2. 蒸制:開門放入食品蒸制前先關(guān)閉電源,緩緩打開門鎖,讓整柜內(nèi)的高溫蒸汽卸壓,以防蒸汽灼傷;泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品,關(guān)閉門把手并鎖緊,方可送電,讓蒸柜再加熱.蒸制米飯:按每盆約4kg大米盛裝量,把大米淘洗干凈,倒入蒸飯盆,再加入適量水,水應(yīng)能覆蓋大米,平整大米表面,放入蒸柜內(nèi)。
3. 保溫:米飯蒸熟或蒸制時間達到后,應(yīng)切斷電源停止加熱,建議保溫燜蒸5-10分鐘后再取出,以保持米飯的香味和口感。
4. 泄壓取物:取出食品時應(yīng)注意身體切勿正對蒸柜及門縫,并盡可能遠離柜門.緩緩打開門鎖,讓蒸柜內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品.取出食品時應(yīng)戴上隔熱手套,防止手被。
?麥瑞蒸飯車使用操作步驟
1.預(yù)熱:使用電熱蒸制食品時,可在水箱加滿水后送電進行預(yù)熱,待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后,便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品時,務(wù)必緩緩打開蒸汽閥門,確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02mpa,切勿超壓使用。
注:使用外接蒸氣蒸制食品時,電熱裝置和進、排水裝置均不起作用,應(yīng)切斷電源、關(guān)閉所有進、排水閥門。
2.蒸制食品:開門放入食品進行蒸制前,應(yīng)關(guān)閉電源或蒸氣閥門,緩緩打開門鎖,讓蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸氣泄壓,以防蒸氣灼傷。泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品,關(guān)閉門把手,方可送電,封開蒸飯柜,讓麥瑞蒸飯柜加熱工作。
3.蒸制米飯:按每盤約4kg大米盛裝量,把大米淘洗干凈后,燃氣海鮮蒸飯柜多少錢,倒入蒸飯盤內(nèi),加入適量水,水應(yīng)能覆蓋大米,平整大米表面,放進蒸飯柜內(nèi),其余操作同上。
蒸飯車的使用注意:
1、蒸飯車左側(cè)下方卸壓閥切記不可加后果物壓信或堵塞,亦不可外接管道進行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。 浮球閥應(yīng)經(jīng)常檢查是否正常及流水是否暢通,如發(fā)現(xiàn)進水孔結(jié)垢堵塞應(yīng)盡快進行處理,以免造成缺水干燒。
2、使用外接蒸汽蒸制食品時,務(wù)必慢點打開蒸汽閥門,確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02mpa,切勿超壓使用。使用外接蒸氣蒸制食品時,燃氣海鮮蒸飯柜維修,電熱裝置和進、排水裝置均不起作用,應(yīng)切斷電源、關(guān)閉所有進、排水閥門。
3、開門時應(yīng)注意身體切勿正對蒸飯柜及門縫,盡可能遠離蒸飯柜,務(wù)必等到蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸氣泄壓后再取出食品。打開門時應(yīng)把手把從下往上板動 90 ℃ ,關(guān)閉門時應(yīng)把手把從上往下板動 90 ℃至鎖緊位置,請勿顛倒操作。
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