1、白醋除垢法：將白醋及水，以1：2的比例，蒸飯柜，倒進水壺里面，（白醋250毫升即可，也就是從超市買來的白醋半瓶即夠一次使用量。）燒開后斷電。再浸泡2小時以上。如果，是不銹鋼材質(zhì)的電水壺，好是晚上睡前用此法，燒開后，可放置浸泡一夜，早上，再倒出這些醋水。用清水多次清洗后，水壺就干凈了。假若你家是鋁電水壺，就將醋水溶液煮開后，放置1至2小時后，再清洗干凈。

2、堿液除垢法：如果水垢的主要成分是***鈣，那么將純堿溶液倒入水壺里煮，再放置兩小時后，水垢就可除掉了。然后，多次用清水將水壺清洗干凈。

3、蘇打除垢法：在水壺中加滿水，放入少許蘇打粉，然后煮沸，幾分鐘后，水垢就會自動脫落了。再多次用清水來清洗水壺即可干凈了。

4、煮土豆除垢法：將3至5個土豆放在水壺里煮幾個小時，水垢就會成塊的脫落下來。然后，再用清水清洗干凈即可。

5、煮雞蛋殼除垢法：用水壺煮兩次雞蛋殼。然后，再用清水將水壺清洗干凈，也能將水垢除去。

開門放入食品進行蒸制前，應(yīng)關(guān)閉電源或蒸氣閥門，緩緩打開門鎖，讓蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸氣泄壓，以防蒸氣灼傷。泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品，關(guān)閉門把手，方可送電，讓蒸飯柜加熱工作。蒸飯柜的規(guī)格大小，一般有單門，雙門和三門的，一般而言，就餐人數(shù)在150人左右，可以選擇6盤的蒸飯柜，200人的選擇8盤，250人10盤，300人12盤，400人16盤，500人20盤，燃氣海鮮蒸飯柜哪家好，600人24盤，800人32盤，1000人40盤，1200人48盤。在選擇的時候可以根據(jù)實際情況進行搭配購買

1、做好日常清潔工作

蒸飯柜的主要作用就是蒸制各種食物，如果不注意衛(wèi)生就會導(dǎo)致食物被污染，海鮮蒸飯柜廠，所以在日常使用蒸飯柜的時候應(yīng)該做好清潔工作，及時將蒸柜表面的灰塵以及濺上去的各種油污雜質(zhì)都清理干凈，每天收工之前還要將柜內(nèi)清潔工作做好，避免有食物殘渣殘存在柜中引起***的滋生。

2、容器要分層疊放

使用蒸飯柜蒸米飯或其他食物的時候還需要使用不同的容器，海鮮蒸飯柜報價，這些容器需要保持清潔衛(wèi)生，在清潔的時候要注意不能使用強腐蝕性的清潔劑來清洗，而且在不使用的時候還要分層疊放，并且要讓這些容器保持干燥，以免容器出現(xiàn)變形而影響食物的蒸制，甚至導(dǎo)致容器損壞不能繼續(xù)使用。

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