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以下內(nèi)容由本公司為您提供，今天我們來分享廚房自動(dòng)滅火裝置的內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助：
自動(dòng)廚房滅火設(shè)備的性能和優(yōu)勢(shì)
1 滅火裝置具有自動(dòng)啟動(dòng)，手動(dòng)啟動(dòng)，機(jī)械應(yīng)急啟動(dòng)三種功能，24小時(shí)全天候監(jiān)控火情，當(dāng)廚房灶臺(tái)發(fā)生火災(zāi)的情況下，自動(dòng)滅火裝置可以自動(dòng)，也可以手動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急啟動(dòng)把火焰撲滅于初期。
2 具有啟動(dòng)功能，有效防止誤噴。
3 采用機(jī)械、電控結(jié)合傳動(dòng)，動(dòng)作、靈敏，有效避免油污卡死鋼絲繩。廚房自動(dòng)滅火裝置
4 滅火劑噴灑完畢后，水流閥自動(dòng)打開，把水噴向灶具及煙道開始降溫，上述工作同時(shí)進(jìn)行。
5自動(dòng)滅火裝置應(yīng)采用機(jī)械、電控結(jié)合傳動(dòng)，動(dòng)作、靈敏，有效避免油污卡死鋼絲繩。
6 廚房食用油滅劑：無色、無味、***、無污染、綠色環(huán)保，容易清洗，滅火后只用清水一沖即可。
7 氮?dú)赓A存壓力有壓力顯示，有效監(jiān)測(cè)氮?dú)馐欠裥孤?/span>
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廚房自動(dòng)滅火裝置的相關(guān)內(nèi)容
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廚房發(fā)生火災(zāi)原因都有哪些問題引起的
一、使用燃料的火災(zāi)***性。
廚房是使用明火進(jìn)行作業(yè)的場(chǎng)所，使用燃料一般有、煤氣、天燃?xì)?、炭等，在操作和使用過程中，若不能按章操作，很容易產(chǎn)生泄漏、燃燒、以及雀氣等事故，這是引發(fā)火災(zāi)事故的一個(gè)方面。
二、廚房油煙起火。
廚房要常年與煤炭、氣火打交道，因其場(chǎng)所的特殊性，所處環(huán)境一般都比較潮濕，在這種條件下，燃料燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易積聚下來，日積月累，會(huì)形成一定厚度的可燃物油層和粉層，附著在墻壁、煙道和抽油煙機(jī)的表面，如果清掃不及時(shí)，就會(huì)有引發(fā)油煙火災(zāi)的可能。如廚房里經(jīng)常發(fā)生的各種煙道火災(zāi)就是典型。廚房自動(dòng)滅火裝置
三、電器線路起火。
廚房電器線路敷設(shè)在裝修施工中須引起高度重視，比起其它場(chǎng)所來應(yīng)至少提高一個(gè)耐火等級(jí)，商場(chǎng)廚房自動(dòng)滅火裝置，在平時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)維修和***。在廚房里，晉中廚房自動(dòng)滅火裝置，裝修用鋁心線代替銅心線、電線不穿管、龜閘不設(shè)保護(hù)蓋的現(xiàn)象處處可見。這些設(shè)施在水汽、廚房自動(dòng)滅火裝置油氣和煙氣的長(zhǎng)期腐蝕下，商戶廚房自動(dòng)滅火裝置，絕緣層老化變質(zhì)極快，很容易發(fā)等漏電、短路起火。另外，廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的機(jī)器也較多，超負(fù)荷電現(xiàn)象十分嚴(yán)重，特別是一些大功率的電器設(shè)施，在使用過程中會(huì)因電流過大導(dǎo)致插頭、線路發(fā)熱起火，這也是引發(fā)廚房火災(zāi)事故的一個(gè)方面。
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為什么廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機(jī)理是什么?
因?yàn)閺N房是人們食品加工的重要場(chǎng)所，為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染，避免造***體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用***、無污染、無腐蝕性的滅火劑;滅火劑應(yīng)先將油鍋、煙罩或煙道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來吸收熱能，防止復(fù)燃。達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時(shí)間會(huì)長(zhǎng)很多，而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周圍)，還有可能造***身傷害。廚房自動(dòng)滅火裝置
滅火機(jī)理是：
①滅火劑有***油料燃燒的作用;
②細(xì)水霧有穿透火焰冷卻降溫的作用;
③水可以吸收和阻隔輻射熱;
④滅火劑和水混合應(yīng)用方式滅火;
⑤防止油料復(fù)燃。
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