電磁爐功率大、熱!安全、環(huán)保!操作簡單使用方便!

　　既然電磁爐擁有這么多優(yōu)點，那我們在使用時需要注意些什么？

　　、電磁爐灶因為加熱速度快，嚴禁空鍋干燒；

　　第二、通電前必須關(guān)斷電磁爐灶開關(guān)至OFF位；

　　第三、加熱空鍋時選擇較低的功率加熱，且熱鍋時間不可過長以免損壞鍋具；

　　第四、裝有微晶玻璃的爐灶，請避免碰撞微晶玻璃面板；萬一有，應立即關(guān)機，切斷電源，停止使用。

　　第五、電磁爐在使用時，不允許采用不銹鋼鍋為加熱廚具，只能使用鐵鍋或者不銹鐵制鍋。

第六、使用后不要馬上將電拔下，因為機內(nèi)冷卻風扇還要連續(xù)工作1-3分鐘，以保證機器內(nèi)部的熱量充分散出有效延長機器壽命。

　　第七、使用電磁爐的地方請注意防止蟑螂等小蟲鼠進入機器內(nèi)部，以防引發(fā)機器故障。

　　第八、金屬小物件不可直接放在爐面上，因它可能感應發(fā)熱。

　　第九、電磁爐用畢或長期不用時，請將電源總開關(guān)關(guān)閉

煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節(jié)能灶 ，當水快沸騰，直至沸騰后，你會發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。加熱是均勻，懸浮燃燒后，燃氣爐灶廠，的排放量只有0.032%，遠低于***環(huán)保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全***。

煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，酒店爐灶公司，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場，當鐵質(zhì)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食用。

在使用電磁爐之前應該檢查電磁爐的保護功能是否是完好的。一般情況下電磁爐有良好的自檢功能，如果出現(xiàn)問題有自我保護的功能，酒店爐灶維修，所以能夠保證一般情況下的安全使用。所以在使用電磁爐的時候應該保證保護功能是否是完好的，如果電磁爐喪失了這一功能，那么此時使用電磁爐是十分***的。

　　電磁爐的按鈕設計的十分靈敏，在按動按鈕的時候應該盡量的輕巧干脆，爐灶，按動的時候不要用力過重，應該輕輕的按，聽到提示音之后，手指應該立刻離開，避免按鈕的零件收到損傷。