冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備:
冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中,我們需要根據(jù)相關(guān)的設(shè)備及設(shè)計(jì)規(guī)劃的側(cè)***,來(lái)嚴(yán)格把控每一個(gè)影響因素,這樣做的目的是不但可以充分發(fā)揮每種設(shè)備的性能優(yōu)勢(shì),還利用不同設(shè)備的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行互補(bǔ),以此來(lái)達(dá)到冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的角度優(yōu)化、合理的布局和管理,從而實(shí)現(xiàn)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的運(yùn)行效率,考慮因素如下:
1.在設(shè)計(jì)規(guī)劃倉(cāng)儲(chǔ)貨架之初一定要甄別出結(jié)構(gòu)影響因素;
2.倉(cāng)儲(chǔ)貨架的結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)、規(guī)劃都要有系統(tǒng)觀和發(fā)展觀;
3.具體型式、尺寸、鏈接、構(gòu)造等,這些是倉(cāng)儲(chǔ)貨架中一定要確定好的;
4.對(duì)于冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)貨架結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)劃也需要考慮到其它的一些細(xì)節(jié)。
5.根據(jù)已有的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)架結(jié)構(gòu)規(guī)劃方案,合理布局信號(hào)反饋布線、照明系統(tǒng)、溫濕度監(jiān)控節(jié)點(diǎn)、搬運(yùn)系統(tǒng)等。
6.建立完善的運(yùn)作監(jiān)控系統(tǒng)與管理運(yùn)營(yíng)平臺(tái),合理調(diào)配存儲(chǔ)貨運(yùn),
7.建立合理的存儲(chǔ)作業(yè)環(huán)境、出入庫(kù)頻次和順序,確保冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)品質(zhì)和存儲(chǔ)性能。
冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)單元化與標(biāo)準(zhǔn)化
冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)主要包含托盤等單元器具、各類貨架、搬運(yùn)設(shè)備、溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)與管理信息系統(tǒng)等。規(guī)范冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的裝載單元、集成單元,包括貨架的包裝單元尺寸、托板尺寸和其他配套設(shè)施,是確定整個(gè)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)。
冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)存儲(chǔ)設(shè)備、存儲(chǔ)環(huán)境的要求很高,在對(duì)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),京東冷鏈云倉(cāng),由于冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的裝載單元、集成單元的非標(biāo)準(zhǔn)化、定制化直接關(guān)聯(lián)到所有冷鏈對(duì)接設(shè)施的技術(shù)尺寸,是冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃的基礎(chǔ)技術(shù)數(shù)據(jù)來(lái)源之一,直接影響倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)解決方案的確立、規(guī)劃設(shè)計(jì)與優(yōu)化、存儲(chǔ)設(shè)備庫(kù)容量及其搬運(yùn)設(shè)備的運(yùn)行效率,也不利于第三方冷鏈企業(yè)之間進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理與運(yùn)作服務(wù)。
因此,實(shí)現(xiàn)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的單元化、標(biāo)準(zhǔn)化,可通過(guò)對(duì)資源的佳配置,讓冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)在為客戶提供滿意服務(wù)的同時(shí),降低物流系統(tǒng)總成本,獲得佳經(jīng)濟(jì)效益。
冷鏈配送具有三個(gè)明顯的特點(diǎn):
1、建設(shè)***大,系統(tǒng)龐大復(fù)雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)***也要大很多,是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程。
2、時(shí)效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的***協(xié)調(diào)性。由于易腐食品的時(shí)效性,要求冷鏈體系中的各個(gè)環(huán)節(jié)具有更高的***協(xié)調(diào)性,所以食品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,有效控制運(yùn)作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。
3、高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫條件下,必須安裝溫控設(shè)備,使用冷藏車或低溫倉(cāng)庫(kù),采用***的信息系統(tǒng)等。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的成本要比其他物流系統(tǒng)成本偏高。
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