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鮮紅薯淀粉的生產(chǎn)工藝流程
①鮮薯輸送凈化處理:鮮薯儲(chǔ)料場(chǎng)的面積應(yīng)能儲(chǔ)存5-7天的生產(chǎn)量。生產(chǎn)淀粉要選用高粉質(zhì)紅薯,應(yīng)無(wú)病害和腐爛變質(zhì)現(xiàn)象。料場(chǎng)的紅薯輸送至3級(jí)螺旋清洗輸送機(jī)連續(xù)提升清洗,開(kāi)始進(jìn)口低于地面,省去了儲(chǔ)料倉(cāng),輸送操作方便,中間配用除石清洗機(jī)。鮮薯經(jīng)過(guò)4遍滾動(dòng)清洗后自動(dòng)進(jìn)入破碎機(jī)。
?、邗r紅薯的破碎:錘式粉碎機(jī)用于紅薯淀粉生產(chǎn)效果好,動(dòng)力小,速度快。
?、劾w維分離洗滌:采用自主研發(fā)的圓曬及離心曬和壓力曲篩。根據(jù)產(chǎn)量合理配置。
整個(gè)紅薯淀粉生產(chǎn)線順利產(chǎn)出干淀粉。從進(jìn)料到出干粉不到一個(gè)小時(shí)。自動(dòng)化封閉系統(tǒng)保證了整條紅薯淀粉生產(chǎn)線的工藝流暢。開(kāi)封麗星設(shè)備公司承接:紅薯、馬鈴薯淀粉成套設(shè)備的設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試、工人培訓(xùn)服務(wù)體系。
紅薯淀粉加工設(shè)備工藝說(shuō)明
粉碎是鮮薯加工中重要的工序之一,它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的質(zhì)量,篩分的基本原理:紅薯渣是細(xì)長(zhǎng)的纖維,體積大于淀粉顆粒,膨脹系數(shù)也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒 ,
將碎解的原漿,以水為介質(zhì),使薯渣中含的淀粉漿水進(jìn)一步濾出。
薯類淀粉深加工工序
鮮薯的凈化處理清洗轉(zhuǎn)籠
清洗轉(zhuǎn)籠是串連在清洗輸送機(jī)中間的設(shè)備,主要的功能是在清洗泥砂的同時(shí),日產(chǎn)5噸淀粉設(shè)備費(fèi)用,能將小顆粒砂石排出,使后道工序正常工作。
清洗轉(zhuǎn)籠主要有機(jī)架、轉(zhuǎn)籠、噴水管及傳動(dòng)系統(tǒng)組成。經(jīng)過(guò)初次清洗的薯塊有可能混入少量的細(xì)小砂塊,轉(zhuǎn)籠設(shè)計(jì)為網(wǎng)架結(jié)構(gòu),薯塊在籠內(nèi)滾動(dòng)、摩擦、沖洗的同時(shí),使小塊砂石從轉(zhuǎn)籠的空隙中排出,因而達(dá)到清洗與排除砂石的作用。