1.化學名：***鎂
2.分子式：MgSO4
3.分子量：120.37
4.CAS：7487-88-9
5.性 能：無色柱狀或針狀細晶體，呈清凉咸苦味，無臭，密度為2.65g/cm3。在48℃以下的潮濕空氣中穩(wěn)定，在溫熱空氣中易風化。極易溶于水（119.8%，20℃）和甘油，水溶液呈中性，微溶于乙醇。
6.用 途：營養(yǎng)增補劑、固化劑、增味劑、加工助劑。釀造用添加劑，補充釀造用水的鎂，作為發(fā)酵時的營養(yǎng)源，現(xiàn)貨***鎂的作用，提高發(fā)酵能力；改善合成清酒的風味（0.002%）；調(diào)整水的硬度。
7.包 裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。貯存與運輸：本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中，***鎂的作用，防止受潮、受熱，與******物品分開存放，運輸裝卸時應輕裝輕放，防止包裝破損。該產(chǎn)品保質(zhì)期為十二個月。
***鎂的注意事項
注意事項***性概述健康危害： 本品粉塵對粘膜有刺激作用，純度***鎂的作用，長期接觸可引起呼吸道。誤服有導瀉作用，若有功能障礙者可致鎂，引起胃痛、嘔吐、水瀉、虛脫、呼吸困難、紫紺等。環(huán)境危害： 對環(huán)境有危害，對水體可造成污染。燃爆***： 本品不燃，具刺激性。其它： 該物質(zhì)對環(huán)境有危害，應特別注意對水體的污染。 [3] 風險術語***標識：R36/37/38 [3]
制備方法以氧化鎂、氫氧化鎂、碳酸鎂、菱苦土等為原料加***分解或中和而得。也有以生產(chǎn)***副產(chǎn)為原料，與制后含鎂母液按比例混合，冷卻結晶分離得粗***鎂，再加熱過濾、除雜、冷卻結晶得工業(yè)***鎂。還可用苦鹵加熱濃縮、結晶分離而得或氧化鎂及石膏水懸浮液碳化制得。 [1] 有關化學方程式：1、Mg+H2SO4=H2↑+MgSO42、 MgO+H2SO4=H2O+MgSO43、 Mg（OH）2+H2SO4=2H2O+MgSO44、 MgCO3+H2SO4=CO2↑+H2O+MgSO45 、2MgSO3+O2=2MgSO46 、Mg+FeSO4=Fe+MgSO47、 Mg+CuSO4=Cu+MgSO4 [1] 8、 Mg+ZnSO4=Zn+MgSO4
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