不銹鋼廚具優(yōu)勢：

1.防滲透性好，商用廚房設(shè)備多材料多難免會把調(diào)料菜湯之內(nèi)的灑到臺面上，輕輕一擦不留痕跡;

2.不銹鋼抗沖擊好、硬度強，如哪天炒菜鍋沒拿住掉在臺面上，放心，不銹鋼廚具會穩(wěn)穩(wěn)落地，無任何影響繼續(xù)使用;

3.易清洗：只須用濕抹布沾洗潔精簡單擦洗就可使不銹鋼臺面光亮如新;

4.不易變色：很多其他產(chǎn)品的臺面用久了都會變色變舊，而不銹鋼的好處就是永遠是新的;其他木質(zhì)的櫥柜要重新?lián)Q的時候，會造成二次污染，而不銹鋼櫥柜完全避免了，不銹鋼廚具廠商，還可以有回收價值。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和***服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)***不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。

在商用廚具領(lǐng)域，選擇不銹鋼材質(zhì)究竟會有哪些優(yōu)勢？

.商用不銹鋼廚具防水防火，耐高溫，防滲透性好，表面光亮如新；

.商用不銹鋼廚具是可回收的，環(huán)保，***無味，不會產(chǎn)生任何輻射，個舊不銹鋼廚具，真正的0甲醛；

.商用不銹鋼廚具的整體構(gòu)造都很流暢，易清洗***，沒有衛(wèi)生死角，不會滋生***；

.商用不銹鋼廚具的抗沖擊性很強，硬度高，非常耐磨，不會留下痕跡；

.相比較其他材質(zhì)，不銹鋼是的好選擇，它耐酸耐堿，表面強度高，韌性大，不銹鋼廚具定制，永遠不會開裂。

.商用不銹鋼廚具可以滿足多種美學(xué)要求，呈現(xiàn)出時尚、美觀、大氣的外觀，比如拋光、壓花、著色、電鍍等。

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使用不銹鋼餐具，應(yīng)注意如下禁忌：

1、忌貯存過酸、過堿的食物。不銹鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質(zhì)能與餐具中的金屬元素起復(fù)雜的“電化學(xué)反應(yīng)”，使其中元素過量溶解釋出。

2、忌煮煎***。因為***成分復(fù)雜，大都含有多種有機酸。在加熱時，很易與不銹鋼中某些成分起化學(xué)反應(yīng)，使藥下降，甚至可能生成某些毒性更大物質(zhì)。

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