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白酒的生命力，在于對(duì)悠久文化的繼承，不斷的去吸取精華，好的方面，對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)，如何去嘗試和表達(dá)對(duì)它的喜愛(ài)。酒，這個(gè)東西就是需要慢慢的去品鑒，下肚一瞬間的灼熱感及躁動(dòng)，會(huì)讓你有有不一樣的體驗(yàn)。
當(dāng)然了，在這過(guò)程中有不同的品鑒方法。聞：以手指輕握旦形杯底，微蕩酒液，讓鼻子靠近杯口輕輕吸聞酒液彌漫出來(lái)的芳香，再移開(kāi)酒杯呼氣，西鳳酒代理流程是什么，如此反復(fù)數(shù)次，濃郁的酒香便沁入腔腑，回蕩悠悠，愉悅舒暢的感受便油然升起。
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低度酒更有益健康？
相信您也發(fā)現(xiàn)了，白酒度數(shù)越格越貴，這是為什么？
從歷來(lái)看，從民國(guó)到初期，高度酒是主流。直到70年代中期，***提出發(fā)展低度白酒，才興起低度白酒的市場(chǎng)。
可傳統(tǒng)蒸餾出來(lái)的酒大都在60度左右，高可達(dá)70多度，這硬要把酒變成30度、40度可怎么辦？
于是，“加漿“就成了必要工序，說(shuō)白了，就是加水。酒加過(guò)水后，再通過(guò)各種方法來(lái)凈化它，如使用各種吸附劑，冷凍法等。為了讓低度酒不失高度酒的風(fēng)味，有良心的酒廠，會(huì)往酒中添加調(diào)味酒；沒(méi)有良心的酒廠，那就是直接添加香精香料。
即便“白酒降度”看上去如此復(fù)雜，臨沂西鳳酒代理，但低度酒的制作成本還是要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于高度酒的成本，因?yàn)樵谶M(jìn)行“調(diào)香調(diào)味”的時(shí)候，除了可以用好的調(diào)味酒(很貴)之外，便宜的香精、香料也是絕大多數(shù)酒廠的選擇，所以，高度酒比低度酒貴是可以理解的。
而就其本身品質(zhì)來(lái)說(shuō)，高度酒好還是低度酒好，并沒(méi)有優(yōu)劣之分，還是要看各酒廠的原料投入和工藝技術(shù)。
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白酒是不是越久越好喝？
雖然不可否認(rèn)有些白酒的確是越久越好喝，不過(guò)這并不是泛指，而是有所限制或者說(shuō)必須具備某些條件才可以達(dá)到越久越好喝的境界。
白酒越久越好喝作為泛指肯定是個(gè)謬論，能放久的白酒首先就必須得是高度純糧白酒，低度數(shù)的白酒先不說(shuō)放久好不好喝，放久了還能不能喝都是個(gè)問(wèn)題。
現(xiàn)實(shí)很清楚的說(shuō)明了這個(gè)問(wèn)題——常見(jiàn)的收藏價(jià)值高的白酒大都是五十三度的濃香，醬香白酒，甚至濃香都少見(jiàn)，多的還是醬香。至于清香或者米香這些度數(shù)較低的白酒卻很少人去收藏。
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