雍正時(shí)期，雍正皇帝對(duì)琺瑯彩瓷器的生產(chǎn)給予了更多的關(guān)心，并提出頗為嚴(yán)格的要求。雍正元年(1723年)，隨著宮廷造辦處人員的擴(kuò)充，以及在雍正帝信賴的怡親王(雍正帝的十三弟允祥)的主持下，琺瑯彩瓷器的生產(chǎn)在造辦處琺瑯作積極展開。但從清代檔案記載看，雍正六年以前琺瑯彩瓷器的生產(chǎn)進(jìn)展緩慢，雍正帝對(duì)此也不甚滿意。究其原因，可能是因琺瑯彩料需依賴西洋進(jìn)口，琺瑯碗碟訂制，數(shù)量有限，必須謹(jǐn)慎使用，不得有誤損所致。
瓷胎琺瑯（即琺瑯彩瓷），顧名思義，琺瑯碗碟廠家，是在瓷胎上繪制的畫琺瑯。它是瓷器與畫琺瑯制作工藝的結(jié)合，制作要求對(duì)兩者都要求很高，因此起步與成熟時(shí)間較晚。宮內(nèi)造辦處在制作瓷胎琺瑯彩瓷的時(shí)候，還制作玻璃胎琺瑯、紫砂胎琺瑯，訂制琺瑯碗碟，三者制作時(shí)間應(yīng)大致相同，只是紫砂胎產(chǎn)品（僅指宮內(nèi)琺瑯彩而言）僅見(jiàn)康熙制品，雍乾不見(jiàn)制作資料。
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琺瑯工藝的制作分類很多，人們一般根據(jù)制作方法和胎地種類將其分為兩大類。 1.根據(jù)制作方法大致可分掐絲琺瑯、內(nèi)填琺瑯（即嵌胎琺瑯）、畫琺瑯等。掐絲琺瑯盤掐絲琺瑯和鑲嵌琺瑯很久就在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)，歷史記載可追溯到宋元時(shí)期，但真正能在國(guó)內(nèi)制作應(yīng)是元代成吉思汗進(jìn)攻大食，將該地工匠押回制作，并將該技藝傳入中原。至明代，琺瑯碗碟，永宣宮廷中開始廣泛制作應(yīng)用掐絲琺瑯，之后的景泰時(shí)期有名氣，即人們俗說(shuō)的“景泰藍(lán)”。
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