1.預(yù)熱：使用電熱蒸制食品時，可在水箱加滿水后送電進行預(yù)熱，待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后，便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品時，務(wù)必緩緩打開蒸汽閥門，確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02mpa，切勿超壓使用。
注：使用外接蒸氣蒸制食品時，電熱裝置和進、排水裝置均不起作用，應(yīng)切斷電源、關(guān)閉所有進、排水閥門。
2.蒸制食品：開門放入食品進行蒸制前，燃氣海鮮蒸飯柜哪家好，應(yīng)關(guān)閉電源或蒸氣閥門，緩緩打開門鎖，讓蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸氣泄壓，燃氣海鮮蒸飯柜定制，以防蒸氣灼傷。泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品，蒸飯柜，關(guān)閉門把手，方可送電，讓麥瑞蒸飯柜加熱工作。
3.蒸制米飯：按每盤約4kg大米盛裝量，把大米淘洗干凈后，倒入蒸飯盤內(nèi)，加入適量水，水應(yīng)能覆蓋大米，平整大米表面，放進蒸飯柜內(nèi)，其余操作同上。
蒸飯柜發(fā)熱管有水垢用什么能去掉
白醋放入水中，燒一二個小時，然后進行刷洗。用發(fā)酵粉，去超市買發(fā)酵粉把發(fā)酵粉到入在溫水攪拌下就可以了。蒸箱水垢去除劑，專為清除水垢而配置。配方，使用安全、方便，有效地去除礦物質(zhì)及堿性殘漬，迅速快捷。將容器內(nèi)放置三分之一水位，加熱至使用溫度后投入本***可見大量氣泡產(chǎn)生，待氣泡消失后放水沖洗三遍即可。
1.使用燃氣蒸飯柜前必須安裝防泄漏開關(guān)。應(yīng)檢查電線。外殼應(yīng)有效接地，接線應(yīng)牢固。在無泄漏保護開關(guān)和有效接地的情況下，嚴禁使用
2.使用前將機器平放，連接輸入的蒸汽管，燃氣海鮮蒸飯柜安裝，將碟子、饅頭盤等放入盒內(nèi)，加入一些水，30分鐘后送電（或蒸汽），達到良好的消毒效果，然后放入米、饅頭和蔬菜。
3.用電加熱時，水箱必須注滿水。不要在沒有水的情況下用電，以防止電器燒壞。
4.用燃氣蒸飯柜蒸汽加熱時，將需要煮熟的食物放入盒子內(nèi)并關(guān)上車門。在烹飪柜的頂部，有一個氣動安閥。當壓力達到一定水平時，氣動球閥會自動通過蒸汽溢出而爆裂，這是正?，F(xiàn)象。嚴禁使用物體按下氣動球閥。
5.蒸米柜為非高壓密封容器，允許少量蒸汽從門隙溢出。當蒸汽被輸入數(shù)分鐘后，蒸汽溢流的增加是正?，F(xiàn)象。
6.燃氣蒸飯柜外殼不應(yīng)被近酸堿腐蝕，以防止腐蝕和氧化。7.蒸煮后清洗蒸發(fā)器，定期擦洗電熱成分的表面（通常一周兩次），但不要用剛性金屬刮擦表面，并及時更換水箱。
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