國外一般是分餐制，而自助餐實行的正是分餐制，清潔衛(wèi)生，有利于防止***的傳播。因為合餐制時大家的筷子、勺子相互接觸食物，很容易造成一些病菌的傳播。一般自助餐位置是不固定的，這樣不但節(jié)省排列座次的時間，而且還可以方便用餐者自由自由交談。此外，不會因為眾口難調(diào)，電熱自助餐爐，就為點什么菜而發(fā)愁。而且，個人可以根據(jù)個人喜好去選擇，不用顧慮同桌共食之人的感受，自助餐爐廠家，完全滿足自己的飲食需求，吃的也更加自由自在。

湯品全都是存放在精美的恒溫餐爐里，延博餐爐造型美觀，厚重緊湊，奢華風(fēng)格，專為酒店量身定制、全新液壓設(shè)計，蓋子可微力打開緩慢安靜的閉合，保鮮長久，取用方便。第三道海鮮菜肴，就是餐廳檔次的高低開始體現(xiàn)的地方。各種淡水魚、海水魚、貝類，如何保持新鮮，擺放賞心悅目，除了自身的品質(zhì)外，精致的餐具加上獨具風(fēng)格的擺盤，足以勾起食客們大快朵頤的欲望。

用過的餐具，用過的餐具需要刷洗，刷洗重要的就是在不傷害餐具表面的情況下將餐具清潔干凈，自助餐爐，那些可能劃傷餐

具的鋼絲球等就盡量的少用，盡量是浸泡過后使用柔軟一些的百潔布和比較中性的洗潔精來進(jìn)行清洗，清洗過后沖干凈泡沫后瀝水。水份瀝干凈之后就可以擺放起來了。使用時間較長的餐具，使用時間長了的餐具，其實需要檢查一下是否有印花脫落或者是破損，自助餐爐價格，破損嚴(yán)重的餐具可以看情況是否繼續(xù)使用，再就是那些脫落的印花，這樣的餐具就盡量的不要使用了，印花的油漆中可能含有鉛等物質(zhì)，對******，所以在這里也建議大家盡量購買沒有印花或者是印花被釉面包裹的餐具。

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