節(jié)能化

毋庸置疑，節(jié)能減排、低碳環(huán)?？芍^是家喻戶曉的關(guān)鍵詞，整個社會都在提倡節(jié)能減排，低碳環(huán)保，商用廚房設(shè)備也不例外。其實商用廚房是很多人忽略的的地方，酒店廚房設(shè)備，就一般商用廚房的炒灶而言，一個灶頭一天的碳排放量頂?shù)纳?輛小汽車的碳排放量。無論從能源安全戰(zhàn)略考慮，還是應(yīng)節(jié)能減排的要求，商用廚房遲早要規(guī)范碳排放量，勢必是未來商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢!

變頻化

變頻技術(shù)就目前而言，還是比較新穎的技術(shù)，但是變頻技術(shù)以其接觸的節(jié)能效果，能夠充分的利用電能。在以后的商用廚房設(shè)備中應(yīng)用中，將是一只黑馬！

廚房設(shè)備市場現(xiàn)象大行其道，比比皆是，直接對市場占有率較高、口碑較好的廚房設(shè)備品牌的影響力形成沖擊；加之相關(guān)政策標準的不完善，使得一些侵權(quán)行為無法得到有效控制，散兵游勇橫行無阻，趁亂取利。這就造成了商用廚房設(shè)備市場的無序競爭，魚龍混雜。對于缺乏了解市場的消費者而言，無疑是一種更深的傷害。

加快行業(yè)標準的制定已經(jīng)刻不容緩，澄清行業(yè)亂象、規(guī)范行業(yè)標準，既是對行業(yè)的保護，也是對市場的負責。在目前經(jīng)濟形勢下，廚房設(shè)備市場出現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象，廚房設(shè)備企業(yè)之間的競爭必然會加劇。無論是***、企業(yè)、消費者還是第三方，都是進行有效監(jiān)管和約束的重要力量。

廚房設(shè)備數(shù)造型崇尚簡約、形象親切、視覺美感強，電腦與計算機的導(dǎo)入進而提升了廚柜家具的智能化含量。所采用的基材和表面裝飾材料及涂料、膠料多為無害，高技術(shù)含量的五金裝配件與精細的單元柜體相襯托，以及家用電器相配合，使用十分方便靈巧，且功能優(yōu)越、質(zhì)量穩(wěn)定。

廚房設(shè)備廚電行業(yè)專l家表示，家電改變生活方式的例子很多，因此根本不擔心洗碗機的前途問題。目前，雖然洗碗機只針對高l端人群，但市場一旦大量推廣普及，價格勢必下降，門檻降低了，洗碗機銷量的增長將超過預(yù)期。

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