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連鎖餐飲廚房的排風系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)是不是符合要求

餐廳廚房的自然通風和***空調(diào)的設(shè)計方案一樣要高度重視。針對一些炒菜機、電滋爐等電加熱設(shè)備，必須依據(jù)機械設(shè)備設(shè)計好廚房油煙的排出安全通道，商用廚房規(guī)劃加工，在排風的與此同時，廚房也無法使主廚覺得熱，以防危害主廚的常規(guī)工作中，因此排風系統(tǒng)、家用新風系統(tǒng)一樣要制定好。

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酒店商用廚房消防設(shè)備有哪些?

酒店商用廚房防火設(shè)計要點

設(shè)計燃氣房、燃氣罐、燃油箱的位置應(yīng)遠離火源，并有防火墻分隔。

燃氣燃料管道設(shè)計應(yīng)采用符合消防要求的金屬管材及管件，商用廚房規(guī)劃報價，走向應(yīng)遠離熱源，不能從熱源穿過，法蘭接頭、管件、閥門應(yīng)符合消防要求，確保密封無泄漏，檢查維修方便。

燃料庫應(yīng)設(shè)置防火報警裝置，并在庫內(nèi)設(shè)置防爆照明燈，應(yīng)設(shè)置開關(guān)、插座，防止電氣火災(zāi)，使庫內(nèi)無明火。

燃氣房建筑設(shè)計應(yīng)密封，有防火墻，通風裝置應(yīng)設(shè)計，送風系統(tǒng)應(yīng)采用防爆型通風設(shè)備。送風器安裝在***隔離的通風機房內(nèi)，送風干管、配有止同閥后，商用廚房規(guī)劃公司，可采用普通通風設(shè)備。預(yù)防氣體泄漏引發(fā)和火災(zāi)。

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商用廚房油煙排放系統(tǒng)如何設(shè)計？

如何設(shè)計廚房排煙系統(tǒng)？很多朋友早上在餐廳工作時，通常找不到合適的企業(yè)來解決廚房油煙排放的定制問題。這樣，一些朋友很可能會問，綜合體應(yīng)該有專門的油煙排放系統(tǒng)軟件設(shè)計方案。廚房油煙怎么會出現(xiàn)問題？

1.離心風機和油煙凈化器組裝在各餐廳企業(yè)自己的廚房和餐廳內(nèi)，等待加工后，番禺區(qū)商用廚房規(guī)劃，根據(jù)單獨預(yù)埋件的管道將屋頂排出：

2.油煙凈化器組裝在各餐飲行業(yè)自己的廚房和餐廳。單獨加工后，屋頂根據(jù)預(yù)埋件管道排出，但分別安裝在商業(yè)綜合體屋頂上；

3.各餐廳、廚房、餐廳共用文化排煙管道，組裝油煙凈化器和離心風機，根據(jù)文化排煙管道處理自身產(chǎn)生的廚房排煙氣體.廚房排煙管井可直接排放到室外。這種處理方法，大排煙風機會影響小排煙風機的業(yè)務(wù)，可能直接導(dǎo)致排煙系統(tǒng)阻塞造成的差異；

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