翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發(fā)源地-翁城鎮(zhèn)，我們地窖酒，雙蒸地窖酒，韶關(guān)地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。雙蒸地窖酒采用傳統(tǒng)古法“雙蒸”釀酒工藝生產(chǎn)，選用稻米，純凈達(dá)標(biāo)山泉水，配以傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵（無添加劑）經(jīng)鐵鍋試酒甄二次重復(fù)蒸餾而成的傳統(tǒng)純正米酒，將其罐封于瓦埕之中，窖埋地下幾年，啟蓋其味香醇，口感好，不上頭，歡迎選購(gòu)！
《客泉醇》—地窖酒哪家好，地窖酒哪家好，更多其它產(chǎn)品歡迎來廠選購(gòu)哦。
雙蒸地窖酒以大米為原料， 汲取客家山區(qū)之甘泉，采用古老草藥客家酒餅為糖化發(fā)酵， 后經(jīng)柴火兩次蒸餾，掐頭去尾，酒質(zhì)純正無雜味。將酒灌入酒壇，密封，埋入無污染泥土地下，月久年長(zhǎng)。 傳統(tǒng)工藝釀造而成的土窖米酒，具有米香突出，蜜香幽雅，入口綿甜，落口甘潤(rùn)，濃而不烈，醉不上頭的特點(diǎn)。另有原漿米酒加入多種名貴中藥炮制，埋于地下的陳年老補(bǔ)酒，具有很多對(duì)身體有幫助的***，地窖酒哪家好，不同***具有不同的***，長(zhǎng)期飲用益壽。
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地窖是利用土的熱惰性而建成的，一般是根據(jù)地下水層的深淺在地下挖個(gè)圓型或者方型的洞或坑。注意要作好防水、防潮和通風(fēng)等安全設(shè)備的設(shè)置，還可以儲(chǔ)存酒，一些陳老質(zhì)的東西。
二年前去韶關(guān)玩，老同學(xué)款待，一連幾天都喝這個(gè)地窖酒，那邊酒風(fēng)很盛，沒上桌前先玩幾把牌，輸了就喝，搞得我這北方人喲，差點(diǎn)把他們?nèi)扰俊淇斓挠洃?，美酒和朋友?/p>
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客家居域幾乎所有家庭都會(huì)釀制紅米酒，釀制紅米酒用紅米和糯米放入大水缸中浸透，淘凈，然后撈起濾干，倒入大飯甑里蒸熟成飯。復(fù)將飯甑移到大陶缽上，淋半桶清涼水，促飯降溫，然后將甑中之飯盛入酒缸，俟溫度降至20度左右時(shí)，則均勻地拌入酒餅，旋即反復(fù)攪拌，接著把飯扒平，從飯的***挖一小井，蓋好缸蓋，移放到放有稻草的竹簍里，以利于保溫發(fā)酵。夏天氣溫高，24小時(shí)后，啟開缸蓋，小井中即涌出香氣四溢的酒液，謂之紅米酒。
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翁源地窖酒哪家好「在線咨詢」由翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠提供。翁源地窖酒哪家好「在線咨詢」是翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠今年新升級(jí)推出的，以上圖片僅供參考，請(qǐng)您撥打本頁(yè)面或圖片上的聯(lián)系電話，索取聯(lián)系人：鐘誼泰。
