節(jié)能灶的物理原理：

高壓真空節(jié)能爐芯完全按燃料特性及燃燒分子效應(yīng)比和空氣動(dòng)力學(xué)科學(xué)配比設(shè)計(jì)，使燃料能得到很好的燃燒效果，火焰呈藍(lán)色，溫度提升至1300℃以上。

聚能體按鍋形原理科學(xué)設(shè)計(jì)，燃料燃燒做功后，聚能體能吸收多余熱量加以儲(chǔ)存，采用暗火輔助明火做功原理，鍋底受熱均勻，火力更強(qiáng)勁，做功更有效，更持久。

燃?xì)庵鲃?dòng)控制氣流系統(tǒng)閥，能主動(dòng)調(diào)節(jié)燃料輸出比及供氧比，使火力達(dá)到很好的燃燒狀態(tài)，可杜l絕廚師把燃?xì)饪刂崎y習(xí)慣性開(kāi)到很大，從而導(dǎo)致燃料輸出 量過(guò)大而不能得到充分燃燒，火力呈***火焰，嚴(yán)重浪費(fèi)現(xiàn)象。

聚火圈能夠有效聚集熱能流向，雙頭大鍋灶，導(dǎo)流火焰，聚能熱量，使火力直達(dá)鍋底，做功更直接。

聚能灶系列設(shè)備綜合節(jié)能比可高達(dá)30 -5 0%以上節(jié)能率。

物理性節(jié)能優(yōu)點(diǎn)：不易碎、壽命長(zhǎng)、效果明顯。

    雙頭雙尾小炒爐是各類食肆提供快捷、火力充足，用于烹調(diào)的設(shè)備。按產(chǎn)品性能可分為燃?xì)庑碗p頭雙尾小炒爐和電磁型雙頭雙尾小炒爐。

    性能特點(diǎn)：1、結(jié)構(gòu)：采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，外表美觀，堅(jiān)固耐用。2、工作：操作簡(jiǎn)單，隨心所欲，無(wú)級(jí)調(diào)速。3、節(jié)能：全新?tīng)t頭，節(jié)省燃?xì)馊剂?0%以上。4、環(huán)保：無(wú)噪環(huán)境，靜音設(shè)計(jì)。一氧化氮排放值低于***l標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定值。5、安全：多種熄火裝置，防止燃?xì)馔庑购屯话l(fā)事件。

    單頭單尾小炒爐具有節(jié)能、環(huán)保的特點(diǎn)。火力迅猛、調(diào)節(jié)快慢隨意、操作方便、安全l可靠。配低噪音、高風(fēng)壓、大風(fēng)量的進(jìn)口爐用風(fēng)機(jī)。是為中式飲食業(yè)烹調(diào)設(shè)計(jì)，是中餐廚房重要爐具設(shè)備之一，專門為各類食肆提供方便快捷的理想烹調(diào)設(shè)備。按產(chǎn)品性能可分為燃?xì)庑蛦晤^單尾小炒爐和電磁型單頭單尾小炒爐。應(yīng)用行業(yè)：1、餐飲（茶餐廳、中餐廳、西餐廳、酒樓、飯店等），2、單位食堂（學(xué)校食堂、***食堂、政l府食堂等）。

匯泉偉業(yè)設(shè)備(多圖)-荊州雙頭大鍋灶由武漢匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備有限公司提供。武漢匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備有限公司是從事“廚房設(shè)備,廚房機(jī)械,廚房制冷設(shè)備,酒店用品設(shè)備安裝及銷售?！钡钠髽I(yè)，公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用心服務(wù)”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢！聯(lián)系人：李經(jīng)理。