秀色可餐的日本料理（一）

      日本料理是一種既色彩艷麗又營養(yǎng)豐富的食品。特點(diǎn)是原汁原味，無論是蒸、燒、煮、炸，還是生吃，菜的原料都要保證新鮮度，保持本味的清淡。此外，季節(jié)性強(qiáng)、選料考究、加工精細(xì)也是日本菜的特色。

      日本壽司分為三大類，分別是本膳料理、懷石料理、會席料理。本膳料理是傳統(tǒng)正式日本料理，赴日本勞務(wù)價格，是日本理法制度下的產(chǎn)物?，F(xiàn) 在正式的本膳料理已不多見，大約只出現(xiàn)在少數(shù)的正式場合，如婚喪喜慶、成年儀式及祭典宴會上，菜色由五菜二湯到七菜三湯不等。懷石料理是日本料理中的 料理，原本是搭配茶道，將茶的美味發(fā)揮出來的料理，現(xiàn)今已儼然成為料理的代名詞。會席料理不像本膳及懷石料理那么嚴(yán)謹(jǐn)，吃法較自由，肥城邊家院赴日本勞務(wù)，除注重美味以外， 以較輕松的方式享用宴會料理。

日本 愛知縣外國勞動者超9萬   中國人數(shù)居第二位

      據(jù)日本新華僑報(bào)報(bào)道，愛知縣位于本州島中部地區(qū)的西南部，是日本少數(shù)以工業(yè)為經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)的縣，是日本的制造業(yè)中心。近日，愛知縣勞動局公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2015年10月末，愛知縣內(nèi)的外國勞動者數(shù)較上一年同月增加12.0%，達(dá)到9萬余人。以人手不足為背景，在制造業(yè)、建筑業(yè)、餐飲和零售業(yè)等廣泛行業(yè)，企業(yè)正在擴(kuò)大雇傭外國人。

　　據(jù)日本媒體報(bào)道，愛知縣的外國勞動者數(shù)繼東京都(約28萬人)之后，居日本第二位。雇傭外國人的事業(yè)所達(dá)到1.2242萬所，較上一年增加9.6%。按照事業(yè)規(guī)模來看，未滿30人的事業(yè)所占全體的3成，赴日本勞務(wù)費(fèi)用，500人以上的事業(yè)所僅占全體的17.7%。

　　按照產(chǎn)業(yè)類別來看，制造業(yè)外國勞動者數(shù)為4.7萬人，多。建筑業(yè)外國勞動者數(shù)較上一年增加42.5%，為3200人。住宿業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)外國勞動者數(shù)也較上一年增加21.0%，為7900人，大幅增加。

　　按照國籍來看，巴西人數(shù)多，為2.7萬人。中國人數(shù)為2.4萬人，居第二位。人數(shù)較上一年增加15.0%，增至1.5萬人。越南人和尼泊爾人數(shù)也有所增長。

出國日本之物價狀況（三）

       日本國內(nèi)的公共交通機(jī)構(gòu)、商店和餐廳在***上規(guī)定不得收取外幣。您需要少量的日圓以備隨時使用。如果攜帶的是美圓以外的其他外國***，在機(jī)場兌換成日圓比較方便。即使在大***，***職員不總是習(xí)慣外國***，所以有時可能比較花費(fèi)時間。在***兌換旅行支票比較簡單，但是在一般的商店和餐廳則幾乎無法使用。剩余的日圓可以在機(jī)場兌換回外幣，雖然沒有數(shù)量上的限制，但兌換處有時沒有足夠的外幣數(shù)量。

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