所以只要用小碟子或者找個(gè)杯子，倒入一些小蘇打，面食碳酸氫鈉廠家哪家好，放置在冰箱里，一般2天左右既可以把冰箱里的異味消除干凈！食用堿在家庭中的用途食用堿不能用來發(fā)面，但是當(dāng)我們發(fā)面過勁，面團(tuán)發(fā)酸時(shí)，批發(fā)碳酸氫鈉廠家哪家好，食用堿的價(jià)值就體現(xiàn)出來了！當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵過大，有酸味時(shí)，可以用少量的食用堿，平鋪在面板上，然后把面團(tuán)反復(fù)地揉，便可以中和面團(tuán)里的酸味。同時(shí)，由于酸堿反應(yīng)，會產(chǎn)生大量的二氧化碳，駐馬店碳酸氫鈉廠家哪家好，又會使面團(tuán)更加的蓬松膨脹。

饅頭、油條、面包、花卷、包子、發(fā)面餅、饅頭、蛋糕等，通常把蘇打粉融水拌入面中，熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢出，可致食品更加蓬松，碳酸鈉殘留在食品中。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。

除臭

小蘇打具有的除臭能力，與掩蓋異味的香料不同，小蘇打是從根本上解決異味。

因此，用于冰箱、鞋或鞋柜、塑料餐盒的異味、不能頻繁清洗的地毯或布藝沙發(fā)等，效果非常好。

使用方法

小蘇打的用途非常多，介紹幾個(gè)做家務(wù)的。

洗水果蔬菜

水果蔬菜上的殘留物多為有機(jī)化合物，水溶性弱，用清水清洗效果甚微，一般用洗潔精清洗效果好。

但又擔(dān)心洗潔精殘留物，到底要?dú)埩粑镞€是洗潔精殘留物，糾結(jié)死了，哈哈。

不用糾結(jié)，灑一些小蘇打和用一點(diǎn)點(diǎn)洗潔精就搞定了。倒水清洗30秒以上后，流水清洗。

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