水分活度儀使用方法
1、連接電源,測量傳感器及打印機(jī),然后按電源鍵"POWER"開機(jī)。
2、儀器出現(xiàn)"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進(jìn)入測量界面。
3、準(zhǔn)備好待檢測樣品,提前放入活度儀的樣品皿里。
4、然后用的工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測量室里。
5、在操作界面上,輸入樣品的檢測時(shí)間,儀器開始進(jìn)入測試狀態(tài)。
6、在測試過程中,水活度價(jià)格,可以點(diǎn)擊曲線,可以實(shí)時(shí)查看樣品的活度曲線。
7、待樣品測試完成后,張家口水活度,儀器會自動提示測試完成,樣品的活度值鎖定。
8、點(diǎn)擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值。
9、然后打開測量室取出樣品皿,用毛刷清理樣品皿,待下次測試使用。
水活度儀可用寵物身上
傳統(tǒng)上,關(guān)于控制寵物食品中的水的討論集中于水分含量或系統(tǒng)中的總水量。水分含量提供有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的有價(jià)值的信息,但是它只是完整水分分析的一部分。水分活度是一種很重要的水分測量,水活度代理,它定義了產(chǎn)品中水的能量或“可用性”。雖然兩種測量都很重要,但水分活度提供了*有價(jià)值的有關(guān)產(chǎn)品安全和質(zhì)量的信息。
水分活度代表產(chǎn)品中水的能量狀態(tài)。它基于熱力學(xué),定義為樣品上方水的蒸汽壓(p)除以相同溫度下純水的蒸汽壓(p0)。這有助于將水分活度描述為寵物食品中“結(jié)合”或“可用”水的量。它不是由多少水決定的,而是比較寵物食品中水的含量和純水的相似程度。水分活度數(shù)值表示是從0(優(yōu)良干燥)到1.0(純水)的范圍。
水分活度儀重要性
水分活度是指產(chǎn)品中水分存在的狀態(tài):如食品,即水分與食品結(jié)合程度(游離程度)。食品是否被微生物所污染,是由食品中自由水的含量決定。在食品領(lǐng)域里,水分活度反應(yīng)食品中水分能夠被微生物利用的程度,能直接影響食品的“保質(zhì)期、色澤、風(fēng)味和質(zhì)感”,是食品,食品研究,水活度公司,設(shè)計(jì),開發(fā),品質(zhì)控制非常重要的指標(biāo)!
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