安全食品追溯系統(tǒng)

據(jù)悉，自建追溯平臺(tái)，建立安全食品、飲品質(zhì)量安全追溯體系將分兩個(gè)階段完成：階段將在2014年底在飲品行業(yè)試點(diǎn)建成產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯體系，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者采用智能手機(jī)等終端及中心網(wǎng)站平臺(tái)對(duì)企業(yè)基本法定信息的實(shí)時(shí)追溯;第二階段為2015年底實(shí)現(xiàn)試點(diǎn)企業(yè)所有應(yīng)公開信息和產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、使用等產(chǎn)業(yè)鏈全程信息的實(shí)時(shí)實(shí)地跟蹤、信息匯總與分類使用。

追溯系統(tǒng)

物流信息：當(dāng)進(jìn)行農(nóng)作物運(yùn)送時(shí)，需要將RFID標(biāo)簽進(jìn)行收回，自建追溯平臺(tái)公司，并重置信息（重復(fù)使用），農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)自動(dòng)生成二維碼，通過(guò)打印機(jī)打印后貼在該批次的農(nóng)作物上，追溯系統(tǒng)生成二維碼的同時(shí)，自動(dòng)將記錄的生長(zhǎng)環(huán)境數(shù)據(jù)、檢測(cè)殘留信息、初加工信息與該二維碼自動(dòng)綁定，物流信息系統(tǒng)管理員可以手工維護(hù)物流時(shí)間，同時(shí)也可以使用手機(jī)終端應(yīng)用或掃描實(shí)現(xiàn)物流開始時(shí)間及達(dá)到時(shí)間的采集。

食品追溯系統(tǒng)

全局監(jiān)控：從食品開始到餐桌整個(gè)鏈條每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。

全自動(dòng)識(shí)別：采用RFID技術(shù)后，各環(huán)節(jié)信息自動(dòng)識(shí)別，自建追溯平臺(tái)方案，通過(guò)固定或手持式讀寫器可自動(dòng)獲得各環(huán)節(jié)生產(chǎn)信息

可追溯性:對(duì)食品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行全程跟蹤，并將數(shù)據(jù)集中備份至質(zhì)檢中心，為和企業(yè)提供基礎(chǔ)追溯數(shù)據(jù)。

提高從業(yè)人員的信息素養(yǎng)和管理水平

提高消費(fèi)者信心

重大食品污染的快速反映，問(wèn)題食品的及時(shí)處理

提高企業(yè)運(yùn)作效率

 如果有問(wèn)題歡迎來(lái)咨詢?。。。。。。?/span>

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