小型牛筋面機(jī)使用的是二相電，購買機(jī)器后，不用安裝插電就能用，就能正常使用，因為使用二相電的電源，生產(chǎn)場地不受限，可以移動生產(chǎn)，不但能在家里生產(chǎn)，也可以走街串巷流動生產(chǎn)，也可以在集市上進(jìn)行生產(chǎn)，經(jīng)驗范圍廣。在農(nóng)村可以在家做加工生產(chǎn)，附近的人都可以自己拿面過來加工，因為在農(nóng)村原料不用買，種的都有，全自動牛筋面機(jī)，想要換換花樣，收取一定的加工費，為他人提供便利的同時自己也能賺到錢；也可以買料加工，牛筋面機(jī)的價格，銷給食堂、面條店、小吃店也是有很大的銷路，也可以將生產(chǎn)出的面條曬干后，裝袋銷售，牛筋面的生產(chǎn)一年四季都可以生產(chǎn)，不用擔(dān)心淡旺季。

多功能小型牛筋面機(jī)***金額小，一臺設(shè)備就能進(jìn)行生產(chǎn)，設(shè)備的操作過程也很簡單，所使用的原料也是很普通，不用擔(dān)心找原料困難，并且一機(jī)多用。可以生產(chǎn)牛筋面、辣棒、辣條、麻辣條等多種食品，讓生產(chǎn)變得多樣化，為客戶提供多種的***方法。

方銳牛筋面的操作方法：

1. 首先取小麥面粉適量，安比例加水。把和好的面塊醒上幾分鐘以做備用。

2. 然后運轉(zhuǎn)牛筋面機(jī)器。

3. 把醒好的面塊投入進(jìn)料口，由出料口擠出牛筋面。

4. 牛筋面機(jī)的生產(chǎn)過程是個復(fù)雜的轉(zhuǎn)化過程，面塊在機(jī)筒內(nèi)經(jīng)螺旋軸推送，產(chǎn)生的高溫高壓，使面塊熟化，并在螺旋軸的前綴膨化區(qū)把面料膨化。

5. 膨化后的面料在經(jīng)過頭層模具的時候，均勻地擠到隔圈的位置，然后由牛筋面模具擠出牛筋面。

全自動小型牛筋面機(jī)由底座、機(jī)頭、機(jī)架、護(hù)罩合電機(jī)等組成，把電機(jī)安裝到電機(jī)板上，調(diào)整螺栓，使三角帶松緊適合，然后擰緊螺栓，螺栓配合調(diào)節(jié)，對整機(jī)進(jìn)行檢查，用手轉(zhuǎn)動皮帶輪，多功能牛筋面機(jī)，應(yīng)無明顯卡滯現(xiàn)象，調(diào)整護(hù)罩。

全自動牛筋面機(jī)的特點是不需要外界加熱，依靠機(jī)器的運轉(zhuǎn)就能制造合理的熱量，加入的生面經(jīng)過機(jī)器生產(chǎn)就可以變成熟面，經(jīng)過烹制就可以食用，牛筋面機(jī)，和傳統(tǒng)手工相比增多的產(chǎn)量和生產(chǎn)效率，而且操作簡單，大大節(jié)省了人力、物力。

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