缺點(diǎn)：
1.大豆皮中含有較高的胰蛋白***因子，會(huì)影響動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化，降低動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率。
2.限制飼喂以大豆皮為基礎(chǔ)的日糧，可能導(dǎo)致食草動(dòng)物缺乏集中必需氨基酸，畜牧養(yǎng)殖豆皮供應(yīng)，從而限制其蛋白質(zhì)的合成和肌肉的生長(zhǎng)。
3.大豆皮并不適用于所有動(dòng)物。大豆皮中，畜牧養(yǎng)殖豆皮供應(yīng)商，植物纖維素的含量比較高，各種禽畜的消化腺均不產(chǎn)生分解它們的酶，只是借助腸胃中的微生物分泌的酶，把它分解成揮發(fā)性脂肪酸，作為動(dòng)物能源和參與脂肪合成。因此，大豆皮不能很好的被雞等單胃動(dòng)物消化、吸收和利用，但可以通過(guò)瘤胃微生物的作用被反芻動(dòng)物所利用。
因此，畜牧養(yǎng)殖豆皮報(bào)價(jià)，就要求人們?cè)趧?dòng)物飼料中適量添加大豆皮，注意與其他飼料的合理搭配，而一些不適宜食用大豆皮的動(dòng)物就不要添加，以免影響正常的生長(zhǎng)。
總之，大豆皮作為飼料資源是有一定的優(yōu)缺點(diǎn)的，人們要注意選擇的大豆皮，濱州畜牧養(yǎng)殖豆皮，并注意合理利用。
碎豆瓣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但不能使用一種飼料
雖然碎豆瓣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但也不能使用一種飼料，因?yàn)閯?dòng)物生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)的均衡，碎豆瓣可以提供蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，但動(dòng)物還需要很多其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這就要從其他的飼料中獲得，所以，人們?cè)谑褂盟槎拱甑臅r(shí)候，要注意與其他的飼料搭配使用，并確保碎豆瓣占據(jù)一定的比例，這樣動(dòng)物就能獲得充足的營(yíng)養(yǎng)，生長(zhǎng)會(huì)更快更好。
大豆皮顆粒，是由大豆皮經(jīng)過(guò)高溫制粒而成，比普通大豆皮容重增加4-5倍，顆粒形狀穩(wěn)定，粉化率低；制粒溫度達(dá)到100℃，抗胰蛋白酶殺滅率達(dá)62-66%，隨著制粒溫度的提高，抗胰蛋白酶殺滅率更高；大豆皮制粒后添加在飼料中，可以提高大豆皮的利用率，使用范圍廣；可以降低單獨(dú)飼喂大豆皮時(shí)，大豆皮進(jìn)入動(dòng)物鼻腔的概率。
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