雙速拌餡機(jī)，新產(chǎn)品小型拌餡機(jī)附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。拌肉餡機(jī)是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見(jiàn)的攪拌設(shè)備.把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌， 蔬菜拌餡機(jī)售價(jià)低廉，使原料得到充分的混合， 真空拌餡機(jī)以滿足不同肉制品的需要.

拌餡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低

獨(dú)有的旋齒排列形式，葉輪交叉式，更適合拌較干物料，使物料混合更均勻，單次裝料量更多。

葉輪邊和料斗間的間隙是5mm，攪拌更為均勻，沒(méi)有死角。

獨(dú)有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng)，清洗更方便。

我公司生產(chǎn)的拌餡機(jī)是參照國(guó)際同類***產(chǎn)品的特點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開(kāi)發(fā)的。該機(jī)可進(jìn)行餡狀，散狀，醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加，富有彈性，的扇形攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用，與國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。100L，150L，200L雙絞龍型拌餡機(jī)適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用不銹鋼材料，真空拌餡機(jī)規(guī)格，符合食品衛(wèi)生要求。拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，真空拌餡機(jī)廠家，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

拌餡要向一個(gè)方向攪拌，攪拌肉餡時(shí)，往往是邊攪拌邊加高湯，真空拌餡機(jī)報(bào)價(jià)，由于是順著一個(gè)方向攪拌，肉餡顯得很“吃湯”。順著一個(gè)方向攪拌，能使我們?cè)谇腥饣蛘呓g肉機(jī)絞肉時(shí)肉被***的部分細(xì)胞而釋放出蛋白質(zhì)，游離出的肌球蛋白在攪拌力的作用下，使球形的肽鏈逐漸伸展并相互連接而形成網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，韶關(guān)真空拌餡機(jī)，大量水分被包在網(wǎng)絡(luò)***中，加強(qiáng)了蛋白質(zhì)的凝膠作用，從而促使肉餡抱團(tuán)。由于拌餡順著一個(gè)方向攪拌，大量水分被吸收，使肉餡口感更佳。

真空拌餡機(jī)廠家-韶關(guān)真空拌餡機(jī)-諸城食品機(jī)械公司(查看)由諸城市食品包裝機(jī)械廠提供?！皾L揉機(jī),鹽水***機(jī),斬拌機(jī),灌腸機(jī),拌餡機(jī),絞肉機(jī),刨肉機(jī),”選擇諸城市食品包裝機(jī)械廠，公司位于：山東省濰坊市諸城市人民東路東段路南，多年來(lái)，食品機(jī)械堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：丁經(jīng)理。歡迎廣大新老客戶來(lái)電，來(lái)函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。食品機(jī)械期待成為您的長(zhǎng)期合作伙伴！