傳統(tǒng)油煙機油煙擴散嚴重，四處升騰，煙熏火燎，污染室內(nèi)空氣，經(jīng)常接觸會導致面部皮膚發(fā)油，毛孔粗大，晦暗等到，過多吸入會使人出現(xiàn)身肥胖，反映遲鈍，得“醉油綜合癥”，甚至誘以、鼻***等。由于是上吸式設(shè)計，熱氣上升，特別是在夏天你不得不在酷熱的環(huán)境下作業(yè)。長期在這樣環(huán)境下的廚房工作已經(jīng)成為***健康的大敵。

  廚房電器廠家建議選購時好當場測試一下集成環(huán)保灶的吸油煙效果，測試吸油煙效果的方式如下：開啟風機，加入油少許，等油沸騰后，加入辣椒，商用廚房電器，感受下辣椒的氣味如何和吸煙的效果如何；緊接著，加入少許水，集成廚房電器，這時煙氣會增加并上升，再觀察下哪一款集成環(huán)保灶的吸油煙效果更好。

在整個家電整體市場增長乏力的背景下，廚房電器市場仍然取得將近兩位數(shù)的增長，這讓廚房電器市場受到了更多的關(guān)注。

　　“雖然相比家電整體市場，廚電市場取得的成績明顯，但是在宏觀經(jīng)濟增速換擋、房地產(chǎn)市場交易低迷的情況下，廚電企業(yè)不但不可高枕無憂，反而要清醒地認識到面臨的新風險?！睆N電市場增速放緩、準入門檻提高、行業(yè)洗牌加速已是不爭的事實，廚電行業(yè)進入品牌格局持續(xù)動蕩與重塑的新時期。

　　廚電行業(yè)未來的增長點在哪里呢？即消費升級、新品類的引入以及城鎮(zhèn)化的穩(wěn)步推進，都為廚電企業(yè)在未來的發(fā)展中提供了新的機遇。

　　在市場消費升級的推動下，廚電消費化的趨勢進一步強化。今年上半年近吸式吸油煙機的零售額份額較去年同期增長2.9%，鋼化玻璃材質(zhì)燃氣灶份額提高3.5%，嵌入式消毒柜的零售額占比提升2.8個百分點。從市場均價看，上半年吸油煙機、燃氣灶、消毒柜的市場均價分別較去年同期上漲了6.9%、4.5%和5%。

　　整體廚房和嵌入式廚房概念的引入，也將帶動更多的廚電產(chǎn)品進入消費者的廚房，為廚電企業(yè)打開一個***潛力的市場。

　　廚電行業(yè)發(fā)展有三個特點：

　　，廚電產(chǎn)品向化、智能化發(fā)展非常明顯。在家庭生活中，嵌入式廚房電器，廚房是個***，鋼城區(qū)廚房電器，因此大家舍得掏錢去買更好的產(chǎn)品；

　　第二，廚電產(chǎn)品需要和櫥柜、廚房緊密配合，它的裝飾化是比較明顯的，因此像嵌入家電就賣得會非常好；

　　第三，智能家居帶來新機遇。廚電產(chǎn)品跟其他產(chǎn)品相比，它的黏合性、互性比較好，可以形成一個比較好的生態(tài)圈。因此，可以說，廚電在智能化的時代將發(fā)展得更好。

  油煙機效果好不好看吸煙，不吸煙（吸煙效果差）廚房電器加盟的用戶使用的油的品種較為，有可能看不到油煙的上升。 吸油煙機安裝高度不當（太高）：安裝高度在65-75cm，近吸式在35-45cm。

   排煙管拐彎太多、太長、公用煙道口太小，造成排煙不暢。 電機故障，動力不足。止回閥葉片因積油或太緊而打不開或不完全打開：調(diào)整排煙管使葉片能夠自動開啟。電壓不穩(wěn)定或太低。機體安裝處于空氣對流的、太大：適當半關(guān)閉或全全關(guān)閉門窗減少空氣對流影響。風葉負載過重影響吸力：清洗葉片，去除油漬。

  滴油和漏油，過濾網(wǎng)未裝或破損，應(yīng)裝上或更換濾網(wǎng)，使用一段時間后不見油滴入油杯：原因跟烹飪時間與方式的不同，油流入油杯的時間會不同；機體裝設(shè)未呈水平，有傾斜。應(yīng)調(diào)整機體呈水平狀態(tài)。中架板外緣漏油：風口墊圈松脫：將墊圈緊密接排風室。排風室頂板接處漏縫：應(yīng)用橡膠細條進行密封或用油漆、肥皂填補間隙。

   機體漏油：機體內(nèi)框粘負過多油漬而滴油：應(yīng)用清潔精或除油劑油漬才不會滴油。清理不及時產(chǎn)生機體內(nèi)的滴油：在正常使用中應(yīng)每星期清理擦洗一次，才可避免機體內(nèi)壁的油漬產(chǎn)生滴油。