冰鮮品種：
及時(shí)將破肚、掉鰓和賣相差的商品剔除（將進(jìn)一步二次加工或調(diào)撥、報(bào)損）；
在人量較少的時(shí)候必須多鋪一些冰，商品露出即可，以保證商品新鮮；
打包商品是斜側(cè)立擺放，必須隨時(shí)檢查其新鮮度并注意標(biāo)價(jià)簽的保質(zhì)期；
冰鮮魚直接陳列于冰鮮臺(tái)冰面上銷售，讓魚體斜側(cè)立，腹部盡量藏于冰里；冰鮮魚在上冰鮮臺(tái)之前用3%冰鹽水（0℃左右）過一遍；
肉丸類商品可隔著紗網(wǎng)直接陳列于冰臺(tái)的冰面上進(jìn)行銷售，注意商品要盡量多與冰接觸，階梯型冰臺(tái)展示柜廠家，以保證商品新鮮。
階梯型冰臺(tái)展示柜
二，根據(jù)制冷方式的不同來選擇合適的冷柜產(chǎn)品。制冷方式一般有三種，直冷式，風(fēng)冷式和兩者兼有。其中，直冷的冷柜比較省電，價(jià)格相對(duì)風(fēng)冷也便宜些， 保鮮保溫功能好，有效容積大，但是有缺點(diǎn)，階梯型冰臺(tái)展示柜品牌，溫度不容易均勻，需要經(jīng)常除霜，階梯型冰臺(tái)展示柜哪家好，使用不太方便；冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點(diǎn)，上饒階梯型冰臺(tái)展示柜，深受廣大用戶的好評(píng)。我廠將繼續(xù)秉承“質(zhì)量，信譽(yù)至上的經(jīng)營理念，以的產(chǎn)品、滿意的服務(wù)，對(duì)廣大消費(fèi)者承諾，每一件冠威產(chǎn)品都是和自豪的。
階梯型冰臺(tái)展示柜的選購技巧
1.材質(zhì)。階梯型冰臺(tái)展示柜材質(zhì)的好壞直接影響到質(zhì)量。
2.配件。五金配件的好壞也是影響櫥柜質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)應(yīng)該選擇質(zhì)量好的。
3.做工。相信很多人都認(rèn)為做工是衡量一個(gè)產(chǎn)品好壞的很重要的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。要看臺(tái)面的封邊和柜體的密封條等是否經(jīng)機(jī)器模壓處理，密封條封閉是還完好。
4.環(huán)保。這點(diǎn)主要看選用的材料具不具有環(huán)保性。不好物質(zhì)是否超標(biāo)等。
冠威制冷設(shè)備商用冰臺(tái)-上饒階梯型冰臺(tái)展示柜由博興縣興福鎮(zhèn)冠威廚房設(shè)備廠提供。博興縣興福鎮(zhèn)冠威廚房設(shè)備廠在商業(yè)設(shè)備這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，山東冠威制冷一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：穆玉燕。同時(shí)本公司還是從事冰臺(tái)，不銹鋼冰臺(tái)，玻璃門展示冰臺(tái)的廠家，歡迎來電咨詢。
